炸了！加拿大网红喂一岁半女儿吃虫子 称每月省下了几百刀生活费！

来源：加国都市生活

一位多伦多母亲透露，她给她18个月大的婴儿喂食蟋蟀，因为它们是很好的蛋白质来源，并且她坚持认为，孩子喜欢吃这些虫子，这为她每个月节省了数百元的食品账单。

来自加拿大多伦多的网红食品作家蒂芙尼·利说，她第一次尝试昆虫是在访问亚洲期间—当时她品尝了从油炸狼蛛腿到棍子上的蝎子等各种食物--她喜欢当地人将这些小虫子融入当地菜肴。当她的女儿长大到可以开始吃东西时，蒂芙尼决定在女儿的饮食中加入虫子--她说这是为幼儿提供蛋白质的一种更便宜的方式。最近在接受Business Insider采访时，这位一岁半孩子的母亲解释说，自从她开始将蟋蟀混入她18个月大的孩子的饭菜中，她就不必再花那么多钱购买更传统的昂贵蛋白质，如牛肉、鸡肉和猪肉--她说这种变化使她的食品费用从每周250-300元降至每周150-200元。

她解释说："我的女儿正处于无畏和好奇的年龄，所以这是一个尝试更多不同食物的好时机，尽管这些食物在北美并不被认为是主食。”“蟋蟀是一个营养库。仅仅两汤匙的蟋蟀粉就能提供一个婴儿每日所需100%的蛋白质。”蒂芙尼解释说，她首先给女儿吃蟋蟀泡芙，她从一家专门销售用蟋蟀制成的食品零售商订购的。她说，这种泡芙看起来像奇多饼干，但吃起来 "远没有那么咸，而且有一种纤维状的味道。”

泡芙由有机蟋蟀粉、蚕豆和小扁豆制成，是一种很好的 "蛋白质、纤维和维生素B12来源”。而且还有三种不同的口味--包括切达干酪、切达墨西哥干酪和烧烤。“我的宝宝立刻就喜欢上了它们。她高兴地吃了起来，没有注意到轻微的纹理差异。”接下来，她尝试给她的女儿吃烤整只蟋蟀，但没有那么顺利。她说，整只烤蟋蟀有一种 "愉快、坚果、泥土 "的味道，类似于 "烤葵花籽"。蒂芙尼承认，当她从袋子里拿出第一只时，她被吓坏了，因为她说你可以'看到它们的小脑袋、胸腔和腹部都聚集在一起'。

在她的孩子咬了一口之后，很明显她不喜欢这些东西，并把剩下的东西扔到了地上。蒂芙尼没有放弃，然后决定开始将整个烤蟋蟀混入煎饼粉或通心粉酱等食物中--这是一个重大的成功，因为小女孩甚至无法看出它们在里面。当把蟋蟀 "藏 "在煎饼里时，取得了更大的成功。可以看到面糊中的黑色斑点，但孩子对外观的变化不以为然，"她继续说。她咬了一大口，吵着要吃更多。我也吃了一些，并能理解为什么--你看不出这些松软的蛋糕里有蟋蟀。唯一的区别是，它们有一点坚果味。晚餐时，我在我们的通心粉酱中撒了一些粉末，与一些意大利面壳一起搅拌，同样，她尝不出任何不同。然后她做了一个 "更多 "的手势--这说明她完全能接受，而且还很喜欢。作者说，她现在计划随着女儿长大，在她的饭菜中 "加入更多可食用的昆虫"，包括蚂蚁、蚱蜢和蠕虫。

Solid Starts的委员会认证儿科营养师和营养学家维纳斯-卡拉米告诉该媒体，虫子确实'含有关键的营养物质，如优质蛋白质、必需脂肪酸、矿物质如铁（有些比牛肉含量高）和锌、重要的B族维生素等等。她补充说："在婴儿期，孩子特别容易接受探索各种各样的食物--这是尽早引入昆虫的有力论据，并领先于围绕吃虫子的任何负面定型观念，例如 "可怕 "或 "不可食用"。但是网友就没这么接受了，大多数都不认可这位妈妈的做法：

“这肯定是一种病态”

“有人能提供一下加拿大儿童保护机构的电话号码吗？”

“可怜的宝贝！婴儿根本吃不了那么多，喂孩子吃虫子不可能省下几百刀生活费”