来源:蒙了个城
Joël Lemay / Agence QMI
2021年12月,MAPAQ检查员来到位于Place Montréal Trust的中式快餐店Tiki-Ming检查,发现卫生没有达到标准要求。
PHOTO:24heures
3月13日,MAPAQ判了这项餐厅罚款$3000元,因其违反了店铺“必须不含污染物、所有种类的动物、包括昆虫和啮齿动物或其排泄物”的规定。
2022年9月,MAPAQ检查员来到位于rue Clark的中餐馆Restaurant VIP进行检查。
3月21日,MAPAQ判处其违反了“用于产品准备、包装、储存、运输和服务的场所、车辆、设备、材料和器具,以及其他卫生设施和场所必须保持清洁”的规定,以及店铺“必须不含污染物、所有种类的动物、包括昆虫和啮齿动物或其排泄物”的规定。 两项判决相加一共罚款$4000元。
2022年8月,MAPAQ检查员来到位于rue Gauchetière的中餐馆Restaurant Cuisine Cantonaise进行检查。
3月20日,MAPAQ判处其违反了“用于产品准备、包装、储存、运输和服务的场所、车辆、设备、材料和器具,以及其他卫生设施和场所必须保持清洁”的规定,以及店铺“必须不含污染物、所有种类的动物、包括昆虫和啮齿动物或其排泄物”的规定。
两项判决相加一共罚款$3100元。
一般来说,MAPAQ检查员会对餐馆进行检查,但也会临时或在接到投诉后检查超市、屠宰场和餐饮服务商等场所。他们会对不卫生风险进行评估,重点检查食品、制作程序或加工操作、使用的设备、员工卫生和工作环境等方面。
想要了解更多被MAPAQ罚款的餐厅,可查阅官方公开的名单: https://media.mapaq.gouv.qc.ca/condamnations/
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