加拿大一家4口每月花费超$1000刀买健康食品！比疫情前暴增20%

来源：超级爆料君

根据加拿大渥太华公共卫生部的一项新研究，在疫情期间，这座城市一个家庭的供餐成本上涨了至少20%以上。

据CBC新闻报道，渥太华公共卫生部2022年营养食品篮调查显示，为该市四口之家提供健康膳食的每月费用至少为$1000加币，高于疫情前2019年的$901加币。

告发现，对于那些靠安省工作经济援助生活的人，或靠安省残疾人支持计划收入生活的单身人士来说，购买水果和蔬菜等物品意味着负债。

研究人员查看了2022年5月17日至6月6日期间渥太华14家商店（城市地区12家，农村地区2家）的61种不同类别的营养食品，并追踪了它们的价格。

食品是根据更新后的加拿大食品指南选择的，涵盖四类：蔬菜和水果、蛋白质食品、全谷物以及脂肪和油。该研究不包括婴儿食品、加工食品或无过敏原食品。

今年的研究是自2019年以来的第一次。由于疫情，渥太华公共卫生在2020年和2021年暂停了这项调查。

2022的研究发现：“调查结果始终表明，生活在固定收入或低收入的个人和家庭在月底没有足够的资金来支付他们的账单，同时也将健康食品摆在餐桌上。”

“家庭经常在支付固定费用（如租金和水电费）、其他必需品（如衣服、儿童保育、药物、交通和牙科护理）和购买杂货之间做出选择。”

报告称，渥太华约有七分之一的家庭买不起健康食品。研究称，这些家庭经常面临相关挑战，例如心理健康状况不佳、慢性健康状况和感染率较高、牙齿健康状况不佳和受伤。

公共卫生官员提出了一些建议，以使食品更实惠。该机构呼吁提供更多的社会援助福利、支付生活工资的工作、基本收入、经济适用房、公共儿童保育，以及降低低收入家庭的所得税。

公共卫生官员还建议在该市提供免费的报税支持。