加拿大龙虾和雪蟹价格暴跌！通胀严重无力消费！各大商家疯狂打折，提前“黑五”和圣诞促销

来源：加拿大蒙特利尔蒙城汇网

加拿大龙虾和雪蟹价格暴跌，通胀严重无力消费，各大商家疯狂打折，提前“黑五”和圣诞促销。

加拿大的龙虾和雪蟹一直是很多华人吃货的最爱，而这种高价海鲜今年正在暴跌。

本周在哈利法克斯公布的贸易数据显示，由于北美消费者因为通胀上升而感到退缩，海鲜购买力严重下降。

据CBC新闻报道，加拿大雪蟹价格在2022年暴跌了60%至65%，龙虾价格则跌了约35%。

海鲜大数据市场咨询公司的总裁、资深美国分析师John Sackton本周在哈利法克斯公布的贸易数据显示，美国主要零售市场对贝类的需求也已经崩溃。

“龙虾和螃蟹的表现是超市所有商品中最差的，像是退去的潮水一样。”

疫情期间，人们大多时候都被困在家，积压的消费需求让大家把钱都撒在了吃喝上。

当时，所有类型的冷冻和新鲜海鲜的需求都在增加，使得新斯科舍省的海鲜行业在2021年创下了纪录，收入达到$25亿元，其中两种贝类居首。

转眼到了2022年，疫情的浪潮退去，随之而来的更多经济问题暴露。

Sackton说：“消费者开始受到高油价、通货膨胀和对缺乏经济支持的担忧，以及其他问题冲击的同时，在消费上退缩了。他们首先放弃的便是蟹、龙虾和冷冻海鲜，这是真正推动市场价格和价值发生变化的原因。”

加拿大龙虾委员会的Geoff Irvine表示，龙虾业务的加工方面首先受到冲击。“2021年的市场火爆是一种反常现象，现如今市场低迷倒是常见的。”

今年年初，在加拿大新斯科舍省西南部最大的龙虾渔场，支付给龙虾渔民的码头价格达到了每磅$17元的历史新高。然而夏季往后，这些价格急剧回落，渔民每磅的收入跌至$5.5元。

海鲜行业资深人士Norsworthy对此预测，海鲜价格随后将稳定在疫情之前的水平并逐渐回升。但可能的经济衰退有多深，会历时多长将决定复苏需要多长时间。

相比龙虾和雪蟹，扇贝、养殖鲑鱼、牡蛎、贻贝、冷水虾和大比目鱼等到并没有这么大的波动。

据报道，由于对库存过剩和经济衰退的担忧，北美大型零售商在今年的“黑五”和圣诞购物季之前，就会提前推出大幅折扣活动进行促销。

沃尔玛和Best Buy等一众零售巨头近几个月都表示，他们的库存过剩。

例如沃尔玛在8月表示不得不大幅降低服装价格，以图减少价值超过610亿美元的库存。

这与去年同期的情况南辕北辙。当时，许多零售商警告说供应链问题将导致价格上涨、重大交货延误或产品下架。

零售业分析师Bruce Winder告诉Global News，“库存是零售业目前的一大问题，几乎是全方位的。许多零售商的库存比去年和以往都要多得多。”

Winder指出，供应链的不确定性是导致供应过剩的主要原因。许多企业不得不提早订购，以确保按时交货，并在通胀压力推高采购价格之前摆脱困境。而随着供应链问题显示出改善的迹象，一些零售商“订单过剩”了。

加拿大会议委员会首席经济学家Pedro Antunes表示，库存积压可能是人们期待已久的迹象，这表明在经历了两年半的COVID-19后，供应链正在恢复正常。

Antunes说，由于去年秋天由于仍然存在诸多旅行限制，加拿大人大肆购买耐用品，但由于需求超过供应，他们面临着漫长的等待、失望和高昂的成本。

“快进到今天，我们基本上终于供应大规模增长，这对消费者来说是一个优势：更多的库存，更快的交货，也许还有更好的价格。”

Winder同意，与去年相比，今年加拿大人将看到更多的折扣。2021年，消费者不会到处购物了，他们能从一家商店买到的就会买。

但今年，零售商将“非常积极而且非常早地进行促销”，以争夺消费者。

Winder指出，亚马逊本周二和周三的Prime Early Access促销活动是为了抢在其他零售商之前。

与此同时，沃尔玛将在10月10日至13日举办“Rollbacks and More”促销活动，以应对亚马逊的打折日活动，从玩具到行李箱，应有尽有。

Kohl's和和Best Buy的48小时促销活动也在亚马逊活动的同一天举行。而Target则在10月6日至8日举行。

Adobe Analytics预测，11月和12月的在线销售额将增长2.5%，至2097亿美元。而同年的增幅为8.6%。

预计电子产品的折扣将在27%左右，而一年前为8%。

“现在是‘消费者市场’，你会得到比平时更好的交易价格。”

而加拿大人也将进入这个交易市场，部分原因是高通胀限制了家庭购买力。即将到来的经济衰退的传言也会让加拿大人更攥紧自己的钱，并减少可支配支出。

Antunes对此表示赞同，并引用了咨商局的预测：2023年上半年消费会“非常疲软”。

随着加拿大央行提高政策利率以应对通胀，住房等利率敏感行业尤其容易受到影响，如果家居用品零售商的库存过多，可能会陷入困境。

Winder说，Dollarama、沃尔玛和Costco等零售商可以打折促销必需品和消费品，Canadian Tire等品牌也可以。

而其他零售商将更有动力在今年剩下的几个月里竞争，因为他们准备迎接更萧条的2023年。

“对于零售商来说，第四季度要尽可能多地赚取现金。现金流非常重要，因为他们将在明年经济衰退期间面临挑战。人们会更加小心地去消费。这将是非常非常紧张的一年。”