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[魁省] 喜报!日本拉面界的天花板就在这里!神仙汤底惊艳了全蒙城!现在85折吃到扶墙走。

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蒙城大队长 发表于 2022-3-6 23:33:35 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 山西太原
来源:加拿大蒙特利尔蒙城汇网
眼看就要无限制大解封了,
终于可以不用天天在家郁郁寡欢。
在做好防护的前提下可以出去玩啦!
说到出去玩最重要的还得是吃吃吃!

但无奈蒙特利尔天气这么冷,
不来一碗热气腾腾的汤面,
都对不起我出来觅食的心!
人生的一大乐趣就是在寒冷冬天,
双手捧着大碗拉面,
咕噜噜喝下热汤。
所有烦心事好像都随着汤,
冲到了肚子里。
棒呆!

听闻坊间有一家Kazo Ramen
刚刚开业就已经备受好评。
传言说每一碗拉面都能勾魂摄魄…
现在还有全场85折优惠!
终于!冬天想吃拉面的胃得救了!




Kazo Ramen 开业特惠活动
Kazo Ramen为了庆祝开业
特别推出了超值优惠!
现在来店!
所有美食即可享受!




  堂吃 9折 优惠!

   自提 85折 优惠!



地址
7569 Newman Blvd,
Lasalle, Quebec H8N 1X3

订餐电话
514-800-2375
营业时间
星期三-星期日
11AM-3PM
5PM-9PM
根据疫情动态随时更改
请致电了解详情


划到后面有详情菜品介绍哦

日式拉面:每一碗都能勾魂摄魄!

从食戟之灵的诚一郎特制特浓拉面
到鸣人最爱吃的一乐拉面
从《深夜食堂》到《孤独的美食家》。
我们吃的是拉面,也是情怀。
那一碗热气腾腾的日式拉面,
配上醇香浓郁的汤底和劲道的面条,
满满都是寒冷冬天治愈心灵的幸福感

Kazo Ramen的大厨有着20多年的日餐经验。
不仅在蒙特利尔开了多家日餐店,
也从来没停止过研发新美味。
在蒙特利尔和志同道合的伙伴们。
研发出了许多餐饮品牌,包括大名鼎鼎的:
Sushi Matsu, Sushi Katsu 和Sushi Izumi。

大厨老师抱着温暖大家胃口的初衷,
特地去到各种日式拉面店学习做拉面的技巧。
无数个春夏秋冬,无时不刻的钻研,
成就了现在的Kazo Ramen,
治愈了蒙特利尔的冬天。

K
正宗日式风味,满足你的胃!


桌桌必点的金字招牌:传统日式拉面!

“你知道为什么日本拉面的碗都那么大吗?”
“因为,要让汤的香味随着热气扑面而来。”

放眼望去每个来Kazo Ramen的顾客桌上
都有一碗属于自己热气腾腾的大碗拉面!

为何Kazo Ramen能成为日式拉面届的顶流呢?
那是因为从食材的选择熬制汤头的过程,
面条完美的苛刻程度,以及风味的微妙平衡
Kazo Ramen都做到了绝对的苛刻!

日式拉面最重要的汤底是由大厨纯手工熬制的,
为了保证传统日式风味,
醇厚的浓汤底不放任何人工调料,
每一款汤底都经过八个小时以上的精心炖煮。
新鲜猪骨,猪脊骨和各类蔬菜的风味
可全融在这汤头里了!

纵观全蒙特利尔只有Kazo Ramen在做
就是慢炖清汤底!其中包括酱油汤和盐味汤头。
由蔬菜和日本进口的各类鱼干,
以及鸡骨慢炖十二个小时
各类蔬菜恰到好处地引出了汤底天然的鲜甜味。
做到了清而不淡,醇香且爽口!

Kazo Ramen将每一碗面的细节做到了极致!
纯手工制作的面条煮时会经过严格时间把控
不同的汤底根据风味会配上各类粗细的面条,
煮面遵循细面40秒粗面1分20秒的原则。
让浑厚的汤底和完美口感的面条相得益彰!

说到Kazo Ramen的独家秘笈!
那就要提到Tare Sauce
Tare 又名垂れ、タレ。是一种秘制酱油汁
根据不同风味的汤底,搭配特制研发的Tare,
独特的风味渗透进汤底中,瞬间打开你的味蕾。
在不同的汤头里淋上香喷喷的一勺Tare
让整碗拉面的风味得到了升华!堪称一口入魂


进店必吃美味:4种拉面4种风味!

经典豚骨浓汤拉面

Kazo
Ramen

以肉为魂的日式豚骨拉面,
爆浆的溏心蛋和块溢出来的肉肉肉肉,
浓厚的猪肩肉腌制完毕,
在65度温水泡8-9个小时至熟!
配上厚切叉烧和独一份的鲜炸黑蒜油
Topping的蔬菜恰到好处的提了鲜!
真的每一样都是最最最令人欲罢不能的!

香辣豚骨/鸡肉白汤拉面

Kazo
Ramen

如果你喜欢吃辣,
千万不要错过这款辣味豚骨拉面!
一碗浓汤淋上大厨精心调制的香辣味增Tare
秘制叉烧肉配上腌制嫩笋,撒一把香葱
佐以红洋葱小番茄溏心蛋等Topping
馥郁的满足感瞬间把你包围!是重口味的天堂呀!

清汤酱油味拉面

Kazo
Ramen

清汤酱油拉面要用鲜美不油腻
清爽却不清淡来形容,
多少人吃这碗拉面不只是为了鲜香甜的口味
更是为了上面那两颗圆滚滚的大虾馄饨
这也是属于Kazo Ramen独一无二的特色
汤底,面,着味和配菜,
每样食材的结合都带来了更高维度的美味!

新款柚子清汤拉面

Kazo
Ramen

浓郁猪骨汤面,老派酱油汤底拉面,
大多都在走浓郁风味,
使用柚子口味做拉面的,
仅此Kazo Ramen一家!
香醇的清汤中透着柚子的清新爽口。
从第一口到最后一口都让你能尝到
鸡肉,大虾云吞,甜玉米海苔等食材的鲜甜味。

其他的日本小吃也不要错过!

日式炸鸡块

千万不要错过咬一口酥脆爆汁的日式炸鸡快
无论热食还是冷食都很美味,
将腌好的鸡块油炸至香酥松脆,
再搭配上自制蘸酱,
ザクザク的炸鸡就这样诞生啦!

章鱼小丸子

起源于日本大阪的章鱼烧,外酥里嫩味道鲜美
淋上照烧酱和沙拉酱,佐以柴鱼片和海苔,
每一颗里面都有鲜到上头的章鱼肉哦。
咬开小丸子,没错,就是那个熟悉的日式味道!

芥末章鱼

芥末章鱼作为去日料店必点餐品之一,
选用鲜度极高的生章鱼配以秘制的芥末酱汁
气味芳香清爽,风味清新独特。
芥末的辣味巧妙地中和了海鲜的独特鲜香。
是大家公认的一番下酒菜

味道和情怀这里都有!

走进Kazo Ramen
仿佛进入了日本街头的小餐馆。
映入眼帘的就是浅棕的木质装修。
素净简单,清新自然的品味
让Kazo Ramen有着浓郁的日式风情。

在Kazo Ramen,
你吃到的不仅只是美味的拉面。
还有藏在店中的浓浓烟火气息

暖色的灯光,淡雅简洁的特征,
让来坐的各位都有一种家的温馨感。
好像下一秒就要讲出“我开动啦-頂きます”。


100多年前从横滨中华街传入日本的拉面。
顺应日本人的口味与烹饪习惯,
使得日式拉面成为了这个国家的代表性美食。

经典的东西,必定经过时间的冲刷。
现在蒙特利尔也有如此酣畅淋漓的美味,
还不快来体验一把!




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