#谁的晚餐最好吃#西蘭花帶子、紅咖哩牛腩

QQK · 发表于 2018-1-15 01:15:23

QQK · 发表于 2018-1-16 17:30:35

anxiex 发表于 2018-1-16 12:56
其实煮咖喱。椰浆也挺重要。能进一步提香

下了椰漿香好多

QQK · 发表于 2018-1-16 17:20:07

anxiex 发表于 2018-1-16 12:55
黄咖喱也能做咖喱鸡啊。个人口味问题。马拉西亚咖喱。日本咖喱。印度尼泊尔咖喱都呈不同黄色。日本咖喱最 ...

下次試做黃咖哩鷄，我喜歡辣

anxiex · 发表于 2018-1-16 13:57:09

绿咖喱就是配比香料更合适海鲜鱼类去腥的

anxiex · 发表于 2018-1-16 13:56:23

其实煮咖喱。椰浆也挺重要。能进一步提香

anxiex · 发表于 2018-1-16 13:55:07

黄咖喱也能做咖喱鸡啊。个人口味问题。马拉西亚咖喱。日本咖喱。印度尼泊尔咖喱都呈不同黄色。日本咖喱最不辣甜的一般会加苹果土豆提甜味。马拉西亚咖喱比泰国还辣一点。印度一般最辣但我觉得不香。咖喱其实是十多种香料配合而成。真正本地馆子都有自己磨的配方。家庭做法就买现成的酱粉喜欢哪个牌子一直用就好

QQK · 发表于 2018-1-16 10:11:47

OFF 发表于 2018-1-16 00:59
我不能吃辣

我是無辣不歡

OFF · 发表于 2018-1-16 01:59:49

QQK 发表于 2018-1-16 00:39
黃咖哩也可以做咖哩鷄吧，在網上有見過黃咖哩鷄食譜

我不能吃辣

QQK · 发表于 2018-1-16 01:39:46

OFF 发表于 2018-1-16 00:25
我一直买黄的做咖喱鸡，似乎错了

黃咖哩也可以做咖哩鷄吧，在網上有見過黃咖哩鷄食譜

QQK · 发表于 2018-1-16 01:36:41

anxiex 发表于 2018-1-15 18:52
红咖喱泰国一般是咖喱鸡咖喱牛肉。绿咖喱是做咖喱海鲜的。黄色咖喱感觉像印度咖喱最辣
...

OFF · 发表于 2018-1-16 01:25:16

QQK 发表于 2018-1-15 08:35
我也分不清除了紅咖哩其他的都沒有買過來做菜

我一直买黄的做咖喱鸡，似乎错了

OFF · 发表于 2018-1-16 01:23:53

anxiex 发表于 2018-1-15 18:52
红咖喱泰国一般是咖喱鸡咖喱牛肉。绿咖喱是做咖喱海鲜的。黄色咖喱感觉像印度咖喱最辣
...

多谢科普

anxiex · 发表于 2018-1-15 19:52:23

红咖喱泰国一般是咖喱鸡咖喱牛肉。绿咖喱是做咖喱海鲜的。黄色咖喱感觉像印度咖喱最辣

QQK · 发表于 2018-1-15 12:10:23

Jingdi_美发师发表于 2018-1-15 10:48
看着不错哦

謝謝

Jingdi_美发师 · 发表于 2018-1-15 11:48:35

看着不错哦

QQK · 发表于 2018-1-15 11:26:28

MollyMontreal 发表于 2018-1-15 06:39
红咖喱？

泰國咖哩的一種

Itskpopbeauty · 发表于 2018-1-15 10:27:23

QQK · 发表于 2018-1-15 09:35:57

OFF 发表于 2018-1-15 01:07
一直分不清红黄绿的大区别

我也分不清除了紅咖哩其他的都沒有買過來做菜

泰迪咩 · 发表于 2018-1-15 08:08:09

MollyMontreal · 发表于 2018-1-15 07:39:30

红咖喱？

精彩评论21