提起台湾经典综艺节目《康熙来了》
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蚵仔煎
第一道就是小编从来没吃过但已经觊觎很久的蚵仔煎(闽南语读做ô-ā-jiān)。蛤蜊、生蚝、鸡蛋和薯粉,几样简单的原料,就能烹饪出极具台湾特色的大众美食。来自台湾的厨师熟练地把控火候,让这道蚵仔煎中的每一样食材都滑嫩多汁,鲜香四溢。
盐酥鸡
盐酥鸡也是康熙中提及最多的夜市美食。精心腌制的鸡块裹上鸡蛋和面粉入油锅烹饪,鸡肉多汁,表皮酥脆。那天小编一个没忍住,吃完后还外带了一盒回家。后来即使冷掉,吃起来也不会感觉油腻,依然保持着刚上桌时的酥脆口感。
三杯鸡
三杯鸡作为一道家常名菜,也是小编的最爱之一。滑嫩入味儿的鸡块,裹着浓稠的汤汁,配上三大碗饭是没问题的~
醉酒花雕鸡
醉酒花雕鸡,看名字都能闻到花雕酒的酒香。经过香料处理的带皮鸡肉与花雕酒和鱼露密封静置2-3天,鸡肉香味被完全萃取出来,还能品出淡淡的酒香,别提多开心了!
客家小炒
小编作为湖南人,对各种炒菜真的情有独钟。这道客家小炒,有湖南“名菜”辣椒炒肉中常见的芹菜、豆腐干和猪肉段,再配上鱿鱼条,吃起来感觉一股淡淡的海味穿过喉咙。嗯,也是一道下饭菜。
卤肉饭
最后压轴的,就是人见人爱的卤肉饭了。一碗白饭,盖上一层精心熬煮的五花肉块,放上半个卤蛋,撒上些许酸菜,拌匀了吃下肚,感觉任何山珍海味都比不过这道美味。
除了这些,你能在台味(Le WokTaiwan)餐厅吃到,简直数不过来。
小编浏览了一下菜单,光主菜就有8个系列供您选择,涵盖了三杯、沙茶、葱爆、椒麻、椒盐等纯正台湾口味菜。
而各种靓汤、热炒和主食,更是每一样都让人垂涎欲滴。现在,你是不是已经决定要约起来搓一顿了?那就千万别忘了蒙城汇的独家优惠哦!
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商家信息
台味Le Wok Taiwan
地址:
1163 Rue Clark, H2X 2P8
(靠近绿线Saint Laurent站、Place Des Art 站、橙线Place D’Arme站,
以及747、150、15路等多条公交线)
电话:
514-963-2866
营业时间:
每周日到周五 上午11点到晚上10点
每周六中午12点到晚上10点 |