加拿大统计局公布：这些食品在1月份及去年涨价最多！尤其生菜和西红柿

来源：超级爆料君
虽然加拿大的总体通胀率在持续下降，但食品通胀率却没有放缓的迹象。


加拿大统计局最新报告的通胀数据显示，1月份，食品价格总增长为11.4%，高于前一个月的11%。自去年8月以来，食品通胀率一直在10%以上。


从2022年的食品通胀图来看，生菜的价格在一年中的增长速度比任何其他食品都快，跃升了35.3%！
去年秋天，加拿大出现了广泛的生菜短缺，导致一些餐馆将绿叶蔬菜从其菜单中删除。不过与上个月相比，如今的生菜价格仍然"比较实惠"，因为自12月以来，生菜价格又下降了5.8%。


同时，新鲜蔬菜作为一个整体，在2022年的价格总共增长了14.7%；自上个月以来，蔬菜价格增长了3.8%，特别是西红柿，价格在一个月内狂涨了9%，与鸡肉共同并列，成为了1月份价格上涨最多的两项食品。
在一个月的时间里，鸡肉价格的增长速度也超过了其他所有的食品杂货项目。从12月到1月，肉类价格整体上涨了3.4%，但是新鲜和冷冻鸡肉的价格在这个时间段内增长了9%。
加拿大统计局指出，鸡肉的价格上涨与季节性需求增强，以及因禽流感所带来的供应限制等因素有关。


面粉也比上个月增长了8%，比去年增长了23.2%。食用油脂和面粉的价格也分别上涨了23.2%和22.3%，尽管这些价格自上个月以来没有出现明显变化。
黄油也在2022年增长了19.1%的价格，比上个月增长7%，而面包类的价格比去年增长18.1%。
这么看来，很多食品都已经在今年增长了之前五分之一的价格，也就是1.2倍。哎，现在连吃饭都越来越难了！

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