蒙特利尔Plateau-Mont-Royal区一间肉铺的牛肉汉堡肉饼中被查出含有马肉和猪肉。
由加拿大广播电台的调查发现，Mont-Royal街上的肉铺La Maison du Rôti标榜着100%的牛肉汉堡肉饼中发现混有马肉和猪肉。
该肉铺一名不愿透露姓名的前雇员告诉记者，在牛肉中掺马肉和猪肉是一种很常见的做法。
调查还发现，标榜全牛肉和羊肉的香肠里面也混有马肉和猪肉。
该肉铺老板Michel Legrand则称，他不知道员工在牛肉中掺加马肉和猪肉，但也表示会尽快补救。
在蒙特利尔，误导消费者的企业将被处以$500至$9,000不等的罚款。
不仅如此，根据其网提供的数据显示，La Maison du Rôti拥有95名员工，向超过400个餐馆、机构、酒店供货。 |
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