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终极秘笈:在蒙城怎样吃饭,能吃出韩国明星的颜值~

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月九歌 发表于 2015-11-19 12:12:39 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 加拿大

韩剧一火就是十几年,里面男男女女的高颜值自然功不可没。王牌欧巴(哥哥)、欧尼(姐姐)镇楼~



有没有被和着阳光的负氧离子清新到?看了就想求抱抱…(¯﹃¯)口水ing

这么好的气色难道都是啤酒炸鸡养出来的?Too young too naive! 韩国人爱养生是出了名的,偶像们的高颜值和饮食绝对密不可分。今天就带着大家瞧一瞧怎样一口一口养出韩范儿俊颜来吧!

总的来说,欧巴、欧尼们的饮食有如下几个特点:
1.搭配得宜

荤素,颜色,营养都要兼顾。所以,韩剧里一顿饭面前会放好多碗碟,简直是一场视觉盛宴。比如这道”排骨土豆蔬菜汤”,排骨在浓浓的汤汁中炖的酥烂,加上味增的鲜香,配上精致可口的小菜,荤素搭配,肠胃不累!









2. 取材广泛

这也就保证了各种食物纤维和微量元素的全面摄入。拿出镜率很高的”黑豆炸酱面”为例:酱料由新鲜的猪肉,南瓜,洋葱切成小丁配上营养丰富的黑豆酱炒制,浇在极富口感的手擀小麦面上。吸溜一口下肚,觉得头发都瞬间乌黑亮丽了呢。





3.制作考究
韩国的饭菜看似简单,实则精细。一道平常的泡菜,也要经过繁复工序制作而成,著名“海鲜辣汤面”更是不在话下。鲜美劲辣的汤汁由蛤蜊,鱿鱼等海味慢慢熬制而成,冬天来上一碗和口感爽滑的面条一起下肚,发汗排毒最好不过了呦。






4.汤不离口
欧巴、欧尼们在剧中一口饭一口汤是常事啦,这是因为各种养生汤品本就是韩餐中的经典,其中最为著名的要数”参鸡汤”了。在鸡肚子里塞满糯米、红枣、板栗、银杏、大蒜等,与人参一起熬制而成。常喝这样补中益气的佳品,想没有好气色都难吧。




看了这么多,小伙伴们是不是已经迫不及待地要充盈一下胶原蛋白了呢?菜式太难?不要紧,那就去大长今韩餐馆找找感觉吧。


老板是地地道道道的韩国人,最近又请到shabu shabu原首席大厨掌勺,上面提到的四道养生大餐都是他们的招牌菜。”参鸡汤”还因为过于火爆,要提前预约才吃得到哦。



而且这里所有的泡菜、酱料、以及腌制好的烤肉都是纯手工制做,100%新鲜韩味。一翻饕餮之后,还可以外带一份回家继续修习厨艺。还等什么呢?蒙城天寒,暖心欧巴、欧尼赶紧养起来吧!








餐厅地址:7209 Boulevard Taschereau No.102, Brossard
营业时间:周一至周日,上午 11:30 - 下午 8:30(周二休息)
店里不提供酒精饮料,也谢绝自带酒水。
联系电话:450-926-9090


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精彩评论7

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沙发
bobbi91 发表于 2015-11-20 23:05:45 | 只看该作者 来自: 加拿大
不好吃
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板凳
Rainy_Me 发表于 2015-11-21 10:19:38 | 只看该作者 来自: 加拿大
這是大長今嗎?
父母退休了,現换了主厨,味道較韓化,不差!!
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地板
匆匆那年 发表于 2015-11-21 11:24:18 | 只看该作者 来自: 加拿大
主厨好像刚刚换了 真心不错! 除了远 味道比dt的韩餐都好吃是真的!
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5#
n5kDuF3kAC 发表于 2015-11-22 03:49:03 | 只看该作者 来自: 加拿大
又贵又难吃,就在金发边上的小店,比DT的韩国餐馆差多了。
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6#
lpx987 发表于 2015-11-26 23:14:29 | 只看该作者 来自: 北美地区
又贵又难吃!
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7#
lpx987 发表于 2015-11-26 23:15:07 | 只看该作者 来自: 北美地区
特别是猪骨汤的肉量还没有DT一半
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8#
Chris2015 发表于 2015-11-30 06:44:13 | 只看该作者 来自: 北美地区
我吃过这家,味道不错
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