来源：萌了个城
魁省知名连锁甜品店被迫停业，大蒙特利尔和laval所有门店都关了。 据报道，魁省知名连锁甜品店Juliette & Chocolat已关闭在大蒙特利尔地区和Laval的全部10家门店。
CTV NewsJuliette & Chocolat联合创始人Juliette Brun在给员工的一封信中表示，公司“并不会消失，而是进行了重组，以面对新的经济现实”。 她解释说，这意味着将专注于通过公司网站进行在线巧克力销售，并将继续向各种杂货和食品零售商提供产品。 Juliette & Chocolat约20年前在魁北克成立，生产传统且独特的巧克力，还生产各种巧克力饮料和烘焙食品。
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Brun表示，她“怀着巨大的悲伤和沉重的心情”宣布关闭餐厅的决定，但商业环境，包括公司债务偿还水平已经太高了，无法再以如今的方式和规模进行生产管理。 “自大流行以来，经营餐厅的成本细目发生了巨大变化：招聘成本、工资、原材料的上涨以及通货膨胀对消费者习惯的影响打击了我们的业绩，但最大的影响是偿还大流行期间获得的政府贷款。” Brun表示，他们要求政府暂停还款，以减少影响，但遭到了拒绝，于是别无选择，只能关闭餐厅。
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