文章来源:超级生活
多伦多万锦市的一家中餐馆发生大规模中毒事件, 在过去周末,一些顾客在该餐馆用餐后怀疑中毒而被送往医院后,该餐厅现在已经关闭等待调查。
周一,约克区在给多伦多 CTV 新闻的一份声明中证实,他们正在调查一宗中毒案件,多达12人在位于 Castlemore Avenue 1250 号的“喜悦小厨”(Delight Restaurant & BBQ )用餐后非常不适,病情严重,其中 4 人仍在ICU重症监护室。
图:超级生活记者现场拍摄
图:超级生活记者现场拍摄
约克区卫生医疗官帕克斯( Barry Pakes )博士周二上午与 CP24 分享了有关这宗大规模中毒的新细节。
帕克斯说,餐馆老板正在全力配合调查,没有任何迹象表明中毒事件是属于故意投毒的。
警方也表示,中毒事件目前不被视为犯罪行为。
帕克斯说,所有中毒患者目前都“情况良好”,预计会康复。
卫生官的这番恰好对目前华人社区传出包括死亡3人和恶意投毒等言论进行辟谣。
“我们确实怀疑它是一种叫做乌头(aconite)的东西,它是一种毒素,可以在各种草药或根部,特别是一朵花中找到,”Pakes 说。
多伦多大学临床药理学专家、新宁医院(sunnybrook)毒理学医生大卫·尤林克(David Juurlink)医生称:“听到有关万锦餐厅的大规模中毒事件的报告,可能涉及乌头(Aconitine)的剧毒,这是一种来自乌头属(附子、狼毒等)的剧毒生物碱。”
图:乌头属
乌头这种物质会影响控制身体肌肉的神经,导致面部和四肢麻木、严重的胃肠道不适,在某些情况下还会导致心跳不规则。
如果摄入量足够大,还会诱发致命的心律失常。
尤林克博士说,症状通常在摄入乌头后几分钟或几小时内开始出现。
华裔医生张医生称,如果昨天曾经到过“喜悦小厨”用餐的顾客请立即去急诊。
多伦多医院ICU医生迈克尔·华纳在推特上称:“大多伦多各大医院的 ICU 社区一直在流传关于这一中毒事件的通知,该事件显然影响了被送往不同医院(不是我的医院)的多名患者。”
卫生局提醒,任何在 8 月27日或28日在该餐厅吃过任何食物而且出现症状的人应该要立刻就医。
“这包括堂食、外卖和打包的顾客;请扔掉餐厅的剩菜或外卖,”声明说。
多伦多华人社区对于中餐馆发生中毒事件深表关注。
而根据网上的言论,事件与餐馆的一道鸡的菜式有关。
一位家人经常光顾餐馆的华人男子说,他 12 岁的儿子周日在该餐馆吃了一道鸡。
这名男子说,他和他的家人大约每月在这家餐厅吃饭一次。其中最近一次是过去周日,当时他的儿子点了鸡肉吃。
“我儿子现在还好,我现在等待并观察我儿子是否也病了,”他说。“如果像他们说的那样有毒,我想把我儿子送到医院急诊。”
不过,根据可信来源称,周日中毒的问题出现沙姜粉,这个与约克区卫生官的说法相符。
而沙姜粉通常会用来配鸡的一道菜式。
约克区卫生官帕克斯说,中毒事件看起来确实与最近发生的其他事件“相似”,包括今年早些时候在卑诗省本拿比发生的一起事件,其中有两人因从当地购物中心购买沙姜粉(sand ginger powder )而因心脏不规则而入院。
喜悦小厨前身是稻和,老板刚接手不久,因为新增烧腊炉,消防条例不过而导致停业,刚刚重开却发生一宗震惊整个多伦多华人社区的大事。
不过,可能这是一宗意外事件,华人网友并不是狂骂,而是普遍对老板遭遇表示同情,认为餐馆倒霉,本来步履艰难却又出这种事件。
加拿大网友的关注重心令人赞叹。
创业不易,特别是大流行期间。
希望老板能处理好,杜绝再次发生。
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