来源：英国那些事儿
最近，日本又双叒叕曝光一起造假事件。上次是“国鳗崛起”（戳此回顾），这次是……蛤蜊。
去年10月~12月，这三个月期间，日本农林水产省对全国约1000家超市、商店进行调查。
调查结果于今年2月1日正式公布。
经过DNA鉴定分析，31份标示“熊本县产”的蛤蜊样品里，有30份很可能混入了外国产的蛤蜊，比例高达97%。
其中，混入中国和韩国产的可能性最高。
据农林水产省透露，日本国产蛤蜊的捕获量日趋减少，2020年进口量达到35370吨，基本都是来自中国和韩国。
然而这次调查发现，日本商店里出售的蛤蜊，标着中国产的为0，韩国产的也仅有0.9%。
再来看看这次造假重灾区的熊本县。图表直观显示，熊本县的蛤蜊类捕获量下滑明显，
2020年，全年仅捕获了21吨。
然而，单单在去年10~12月期间，熊本县产的蛤蜊销量，预计达到2485吨。
捕获量还不到销量的零头，这明显是有蹊跷的。
那么，熊本县是怎么造假的呢？
其实说起来，这造假手法很简单：
把那些从日本国外进口的蛤蜊，直接丢在熊本的滩涂上。让这些蛤蜊简单“焚香沐浴”后，短时间内又再捡回来，然后就变成“熊本县产”了。
就此造假事件，日本农林水产大臣金子原二郎猜测：
“熊本县曾是日本国内蛤蜊的最大产地。或许就是利用这个名号，把外国产伪装成国产的吧。”
“食品问题会动摇消费者的信任。希望有关方面，对此进行严肃处理。”
熊本县知事蒲岛郁夫，在发布会上宣布处罚措施：该县产的所有蛤蜊，将于2月8日起禁止出货，为期两个月时间。
“我认为这就是犯罪，到了超乎想象的地步。”
消息曝光后，日本网友展开热议：
“熊本县产的蛤蜊，捕获量21吨，预计销量却达到2485吨。与其说起混入了外国产，不如说是外国产里混入了熊本产？”
“混入了97%的外国产？喂，这可不是能说混入的程度了。”
“3个月的销量2400吨？也就是说，换算成1年的销量约9600吨。这个数字是年捕获量21吨的约460倍……”
“日本的生产者之前非常值得信任，这次真是惊呆了。以前就时常有曝光鳗鱼伪造产地的新闻，但这次蛤蜊事件，为什么如此大规模的犯罪，却能长期偷偷进行下去呢？希望能制裁伪造产地的相关人士。”
“恐怕不只是蛤蜊造假。伪造产地这事，估计很多地方多多少少都在做。应该借此机会展开全面调查，经常听说大米也有这样的操作。”
“诶，讨厌！亏我还特地挑选日本产的进行购买……”
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