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[私厨/商家] 喝不完的牛奶可以做成炼乳冲咖啡或做甜点时都用得到

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kkaikesi99 发表于 2021-12-27 21:20:28 | 只看该作者 |阅读模式

来自：美国

每次买四升牛奶，里面是三袋，最后总有一袋不新鲜了，不如趁早熬成炼乳，喝咖啡或者做点甜的时候就不用买炼乳了。这次用两种方法同时熬炼奶，我个人觉得糖浆做出来的更有味道，白糖熬出来的看上去更白一些。如果短时间内能吃完，不必熬的太浓，浓稠度低一点，会更像买的炼乳。

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