一年一度全球最大冬季嘉年华魁北克冰雪嘉年华（Quebec Ice Carnival）于1月30日至2月15日在魁北克城举办。充满浪漫风情的魁北克用这个狂欢的节日展现了冬日热情如火的一面。魁北克冰雪嘉年华不仅被公认为全球最大的冬季嘉年华，还是仅次于巴西里约热内卢、美国新奥尔良的世界第三大嘉年华盛会。节日中，有狗拉雪橇，冰雕，冰山，雪浴，游行，音乐会等精彩纷呈的活动，而北美最大最奢华的魁北克冰酒店同期开放，将魁北克城的旅游热潮推向年度最高峰！
这个节日起源于1894年，最初举办只是为了让当地居民在天寒地冻的日子里舒解身心、扫解冬日忧郁。到了1955年，一群当地的商人发现，如果每年冬季定期举办冰雪嘉年华，倒不失为漫漫严冬中刺激停滞经济的好方法。从此以后，魁北克冬季冰雪嘉年华一年比一年更盛大。
到了现在，传承100多年的嘉年华则把传统与现代、文化与民俗、娱乐与美食完美结合。在为期17天的节庆热潮中，由优雅的古城摇身一变，幻化成狂欢的舞台，火热的气氛High到最高点，吸引来自世界各地的游客，为北国寂静的冬天增添绚丽的风采。
魁北克冰雪嘉年华一般都是由每年二月的最后一个周末揭开序幕，在第三个星期的周日落幕。聚吃、喝、玩为一体的冬天的狂欢节，最令人期望的节目，是各种竞赛和夜间花车游行，这些大部分在节日期间的第二个周末和第三个周末举行。
魁北克冰雪嘉年华亮点：
1、冰酒店由15000吨雪和500吨冰制造的银天冰地的盛宴；
2、古城最高观景台360°全景俯览古城全貌欣赏；
3、夜间的花车游行和狂欢；
4、冰雕比赛，划船比赛，越野滑雪比赛，论坛滑雪比赛，大型滑车，狗拉雪橇赛，冰上赛马……
5、别错过与头戴小红帽的吉祥物微笑雪人Bonhomme合影。
官方网站：http://carnaval.qc.ca/en/
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