师傅机揉出来的面就是不一样

幸福Angel · 发表于 2016-12-10 22:03:06

师傅机揉出来的面就是不一样

Mialisa · 发表于 2016-12-10 22:05:58

我還是喜歡手工的，圓圓的，爸爸做的味道

幸福Angel · 发表于 2016-12-10 22:06:42

Mialisa 发表于 2016-12-10 21:05
我還是喜歡手工的，圓圓的，爸爸做的味道

手工揉面是硬伤，我永远揉不出来

Itskpopbeauty · 发表于 2016-12-10 22:56:49

kesong916 · 发表于 2016-12-10 23:28:37

为啥我永远发不好面

幸福Angel · 发表于 2016-12-10 23:31:28

kesong916 发表于 2016-12-10 22:28
为啥我永远发不好面

我告诉你揉面很重要，我今天是揉完了直接整形，放锅里等发酵，发酵到1.5-2倍大后，冷水蒸，开大火，水开后中火蒸十五分钟，然后关火离开炉头，十分钟后再揭盖就好了

daai · 发表于 2016-12-11 01:42:14

幸福Angel 发表于 2016-12-10 22:31
我告诉你揉面很重要，我今天是揉完了直接整形，放锅里等发酵，发酵到1.5-2倍大后，冷水蒸，开大火，水开 ...

你是哪个面包机揉得？

oh.yeh · 发表于 2016-12-11 02:23:50

我上次手来，不滑

生如夏花 · 发表于 2016-12-11 02:38:22

都是大神啊！居然会蒸馒头

Angie · 发表于 2016-12-11 09:06:09

好羡慕会蒸馒头的人

Mialisa · 发表于 2016-12-11 09:11:21

幸福Angel 发表于 2016-12-10 21:06
手工揉面是硬伤，我永远揉不出来

饅頭花卷烙餅這些都是適合家庭吃的東西，所以……自己的話揉面機也挺好

幸福Angel · 发表于 2016-12-11 10:02:59

Angie 发表于 2016-12-11 08:06
好羡慕会蒸馒头的人

我第一次做成功之前木有师傅机和面，老和不好

幸福Angel · 发表于 2016-12-11 10:03:32

Mialisa 发表于 2016-12-11 08:11
饅頭花卷烙餅這些都是適合家庭吃的東西，所以……自己的話揉面機也挺好
...

师傅机可以做很多东西，所以买一台还是有必要的

Mialisa · 发表于 2016-12-11 10:10:11

幸福Angel 发表于 2016-12-11 09:03
师傅机可以做很多东西，所以买一台还是有必要的

嗯嗯～一個人的話用不到，饅頭這些我都不吃了

幸福Angel · 发表于 2016-12-11 10:32:07

oh.yeh 发表于 2016-12-11 01:23
我上次手来，不滑

师傅机揉的，不是面包机，现在Costco特价那款

幸福Angel · 发表于 2016-12-11 10:32:32

oh.yeh 发表于 2016-12-11 01:23
我上次手来，不滑

我手揉不出好面来

幸福Angel · 发表于 2016-12-11 10:33:03

生如夏花发表于 2016-12-11 01:38
都是大神啊！居然会蒸馒头

过奖了，都是师傅机的功劳

Situ · 发表于 2016-12-11 13:04:59

机子高贵

Prince.Hotel · 发表于 2016-12-11 14:08:38

機子長什麼樣子可以發一張照片嗎

幸福Angel · 发表于 2016-12-11 14:35:49

Prince.Hotel 发表于 2016-12-11 13:08
機子長什麼樣子可以發一張照片嗎

发到私聊给你了

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