震惊！！蒙城多家餐厅以猪肉冒充牛肉！

新闻频道楚卿 · 发表于 2015-3-17 13:59:32

来自Journal de Montreal新闻。假如你在蒙特利尔的餐厅，以不足$20的价格点牛柳菜式，相信你有很大的可能，吃下是猪肉，而不是牛肉。

Journal de Montreal早前在大蒙特利尔区随机抽样挑选了25家以$20以下出售牛柳菜色的餐厅，在经过拉瓦尔大学的测试后，发现其中14间餐厅所採用的其实是猪肉。

由于很多餐厅会在肉柳上沾面包糠、汁液等，借机以猪肉冒充牛肉，凭借猪肉和牛肉的差价，获得更大的利润。

魁北克餐厅协会(ARQ)主席梅尼尔(François Meunier)表示，这是首次听到这样的消息，这种蒙骗顾客的行为不能接受。

Journal de Montreal同时抽查了大蒙特利尔地区的5家肉商，发现其中3家亦有以猪肉冒充牛肉出售！有肉贩表示，由于牛肉价格飞涨，一些肉贩可能因此以猪肉代替。

（本文由蒙城汇编译，版权依据Canadian Copyright Act等法律保护，未经许可不得转载，否则必究法律责任！）

萌友评论 · 发表于 2015-3-17 14:31:36

骗子

匿名 *发表于 2015-3-17 20:03:35* · 发表于 2015-3-17 20:03:35

生肉比較容易辨別吧.... 紋路也差得太多了.

震惊！！蒙城多家餐厅以猪肉冒充牛肉！

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