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来源：加国君
因李斯特菌爆发引起的大规模召回的植物基饮料终于查清源头！ 8月7日，加拿大卫生官员表示，这场导致两人死亡、13人住院的严重饮料安全问题已有初步调查结果。 加拿大食品检验局（CFIA）周三称，受影响的共计18种口味的 Silk 和 Great Value 系列产品是由位于安大略省皮克林的第三方制造商 Joriki Inc. 生产的。 （Joriki Inc.官网） 根据该公司官网的介绍，Joriki 已经有20多年的历史，与许多饮料品牌有合作，在加拿大有多处生产和包装基地。专注于灵活的制造、广泛的质量控制和增值分销服务。 CFIA表示，所有受影响的产品都是在一个“专用生产线”上制造的。 目前该生产线已经被拆除，调查仍在继续。 相关报道包括两起与植物基奶召回有关的李斯特菌病死亡案例。产品包括杏仁、燕麦、腰果和植物基奶替代品，这些产品于7月8日被召回。 此后，加拿大公共卫生局已确认包括安大略省12例、魁北克4例、新斯科舍省和阿尔伯塔省各1例在内的18例李斯特菌病例。 13位感染者需要住院治疗，两名安省患者因受污染的产品而死亡。 CFIA表示，受影响的产品已在全国范围内销售。 加拿大食品检验局表示，除非采取必要的纠正措施并且满足所有污染已被识别并消除的条件，否则这条专用生产线将不会重新启动生产。 李斯特菌症的症状可能在食用受污染食物后最早三天内开始出现，但暴露后最多可能需要70天才会发展。 如果你认为你拥有任何被召回的产品，CFIA建议将它们扔掉或退回零售商。 如果你认为自己正在经历李斯特菌感染的症状，应联系你的医生。
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