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文章来源：多伦多生活
加拿大食品检验局 (CFIA) 发现多种超市在售的热门植物饮料，可能受到李斯特菌污染，因此召回了这些饮料。
加拿大各地的商店被告知不要销售、提供或分发以下15种Silk和Great Value品牌的产品 ，并且冰箱里有这些产品的任何人，都不要食用或使用它们。
召回的产品由达能加拿大公司生产。 受污染的产品包括以下内容，均为1.89升包装，最佳食用日期截至2024年10月4日，并带有特定的通用产品代码(UPC)： Great Value Almond Beverage Unsweetened Original. Great Value Almond Beverage Original. Great Value Almond Beverage Vanilla. Silk Almond and Coconut Unsweetened. Silk Almond Original. Silk Almond Dark Chocolate. Silk Almond Unsweetened. Silk Almond Unsweetened Vanilla. Silk Coconut Original.
以下1.75升包装的产品也被召回，最佳食用日期截至2024年10月4日，具体种类为： Silk Oat Original. Silk Oat Vanilla. Silk Oat Dark Chocolate. Silk Oat Unsweetened. Silk Oat Unsweetened Vanilla. Silk Almond and Cashew Unsweetened. Silk Almond and Cashew Unsweetened Vanilla.
此外，1.89 升纸盒包装的Silk Coconut无糖饮料（最佳食用日期截至2024年9月27日，UPC 编号为 0 25293 00244 9）也被召回。
Elevate Snapchill 咖啡因肉毒杆菌问题被召回 联邦机构表示，被李斯特菌污染的食物可能不会变质。感染李斯特菌的症状包括呕吐、恶心、发烧、疼痛、头痛和颈部僵硬。
加拿大食品检验局在召回通知中表示，对植物饮料的调查是在对一起食源性疾病爆发进行调查之后进行的。声明称，已有报道称食用这些产品导致患病，但没有具体说明有多少人被感染。
加拿大食品检验局表示，任何人若认为自己因食用上述产品而生病，应联系医疗保健提供者。 UBC大学食品安全工程教授表示，虽然李斯特菌不像沙门氏菌或大肠杆菌等其他食源性细菌那么常见，但其死亡率高达 30％。她补充说，免疫系统较弱的人，例如孕妇或老年人，尤其容易受到伤害。 同时她还补充说，一些研究表明，包括李斯特菌在内的病原体在植物奶中比在牛奶中生长得更快。达能加拿大公司发言人在一份声明中表示，受污染的产品与安省一家第三方制造商的特定生产线有关。“我们对这些报道深感担忧，并极其严肃地对待此事，”该发言人写道。“我们将继续集中精力，通过这次迅速召回，小心保护我们的消费者，并与我们的第三方制造商进行彻底调查。”
参考链接： https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/silk-great-value-plant-based-beverage-recall-1.7257821 | 
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