在物价飞涨的时刻,外出就餐成本节节攀升!加拿大小费制度再遭质疑。
加拿大的小费制度按照餐费的一定比例收取,之前的标准是10%、12%、15%。
然而,随着餐费逐渐上涨,小费金额也随之增加。然而,小费比例也在近年大幅攀升,使得最终的小费金额水涨船高,引发了许多人的不满。甚至有华人爆料,在一家餐厅结账时发现已经收取了12%的服务费,但餐厅仍然要求额外给小费,这一举动令人费解。加拿大人纷纷呼吁取消小费制度看来加拿大人已经对小费制度不满到了临界点。如今,通货膨胀问题不仅影响到了日常生活中的杂货价格和住房成本,还波及到了小费。安格斯·里德研究所(ARI)发布的一份报告发现,“小费膨胀”已经成为许多加拿大人的一个巨大困扰。报告显示,有62%的人表示,他们在更多的场合被要求支付更多的小费,而且大多数情况下他们都会照单全收。
至于小费金额,15%似乎已经不再是标准了。20%的食客留下了20%甚至更高的小费,而这在2016年时标准只有8%。多伦多小费问题引发关注,华人遭受双重索要,呼吁取消。此外,报告还发现,加拿大人经常遇到“小费扩张”的情况,一些之前不需要支付小费的地方现在也增加了小费选项。ARI的报告指出,近60%的加拿大人更倾向于采用菜价中直接包含服务费的模式,这样可以取消小费制度,让服务员获得更高的基本工资。与2016年相比,这是一个巨大的变化,当时有高达46%的加拿大人支持当前的小费制度。报告还指出,有78%的加拿大人认为,小费不再代表对出色服务的赞赏,而是雇主逃避支付工资的手段。在通货膨胀的背景下,围绕取消小费制度的讨论已经成为社会焦点,并引发了广泛的争议。
ARI的研究发现,在2021年的联邦选举中,支持取消小费制度的人群主要是投票给保守党和魁人政团的选民。而自由党和新民主党的选民中有73%支持取消小费文化,并提高员工工资。当然,虽然理论上取消小费制度听起来不错,但在实践中可能会面临诸多困难。为了支付员工合理的工资,企业可能需要提高菜单价格。但是一旦这种情况发生,很多企业都会遭到客户的抵制。在卑诗省列治文,一家餐厅因为自动收取15%的小费而引发了食客的愤怒反对。你对取消小费文化有何看法?你是否曾因未付小费或少付小费而遇到麻烦?如果你是服务员,你是否认为你的工作需要依赖客人的小费?欢迎分享你的看法。
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