文章来源：多伦多热推
加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons即将再2024年迎来60周年。作为庆祝，一些顾客期待已久的经典美食将限时回归，同时还会有新品推出，总共至少7款美食。
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Tim Hortons总裁Axel Schwan透露，万众期待的荷兰风味甜甜圈Dutchies将在1月10日回归。这款带有葡萄干的方形甜点可以追溯到该品牌1964年创立之初，后来在2000年代初从菜单中删除。
图源：Tim Hortons
Dutchie的回归正值Tim Hortons准备在5月17日庆祝其成立60周年之际，为此将在菜单上增添一些新产品以及老顾客喜爱的怀旧美食。
在这个具有里程碑意义的一年里，Tim Hortons将向最初在安省汉密尔顿市开业的第一家Tims餐厅菜单上的一些经典美食致敬。
Tims承诺，2024年将有4款经典甜甜圈重新出现在菜单上，但目前只公布了Dutchie，其他三款暂时保密。不过，根据该公司6月份在社交媒体上进行了一次民意调查，另外三款甜甜圈有可能会是blueberry fritter, chocolate éclair和cinnamon twist。
不过，让经典回归并非易事。尽管Tims通常会保持配方不变，但有时也不得不做出改变。例如，该品牌在2021年底承诺，其核心菜单将不含人造色素、香精和防腐剂。
Tims副总裁Carolina Berti表示："我们也抓住了一些改进的机会，所以配方是一样的，但配料可能不同。"
为了在这次的回归中开发出正确的Dutchie食谱，Tims在其试验厨房进行了大量工作。Berti估计，她每周至少要三次品尝正在开发的产品，而高管们大约每月会到访一次，一同品尝多种产品。
当然，厨师们品尝的次数更多，以确保这些经典美食再次回归不会让人失望。
其他周年纪念产品也将采用同样严格的要求，包括培根蛋白菠菜煎蛋饼（omelette bites）、甜辣鸡肉卷/碗（sweet chili chicken wraps/bowls）。
煎蛋饼将在1月8日推出。该产品最初于2019年推出，旨在满足食客在早餐中寻找比三明治更轻便的食物或想要减少碳水化合物摄入的用餐者。
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甜辣鸡肉卷/碗将在2月份推出，这是Tims征服快餐市场下午时段的重要举措之一。
与此同时，Tims的60周年产品将采用红白色包装，上面印有"60年保持新鲜"的标语和一个由无限循环状条纹组成的60标志，以表示该品牌始终在不断前进。Timbit包装盒也将改头换面。
Tims著名的"Roll up to Win"（卷杯边赢大奖）活动也将以周年纪念为主题。
大家可以狠狠期待一下！
来源链接：https://www.ctvnews.ca/business/tim-hortons-to-revive-beloved-dutchie-other-favourites-to-mark-60th-anniversary-1.6691811#:~:text=The%20dutchie's%20return%20comes%20as,Tims%20opened%20in%20Hamilton%2C%20Ont.
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