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[加国] 加拿大超市海鲜贴错标签货不对版?购买前先看看评分

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蒙城大队长 发表于 2022-6-9 05:39:44 | 只看该作者 |只看大图 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 山西晋中
来源:加西网


去年Oceana Canad曝光了一些超市向顾客出售海鲜产品的信息有很大的差别,超市及餐厅出售的海鲜一半以上都贴错标签,你吃的海鲜有可能货不对版



加拿大海鲜零售业监督组织SeaChoice最新发布了年度报告,评估了加拿大主要杂货连锁店在海产品可持续性和社会责任方面的表现。





最新年度报告《海鲜进展》对加拿大八家主要的连锁超市进行调查,根据超市所做的承诺以及实施程度进行打分,满分为100分,超市得分排名如下:



  • 90 - Metro
  • 83 - Loblaw
  • 76 - Buy-Low Foods
  • 67 - Costco
  • 64 - Co-op (FCL)
  • 64 - Save-On-Foods
  • 64 - Walmart
  • 57 - Sobeys





报告称 Costco的得分进步最大,比2021年的报告增加了近50%。这种巨大的改善是由于该公司在2022年首次和SeaChoice合作,为该组织提供了信息,以便进行更彻底的审查,而前几年, Costco是唯一的拒绝进行改善。





SeaChoice供应链分析师Dana Cleavely表示Save-On-Foods也有很大的改善,该连锁店承诺在明年年底前从源头上追踪供应链。


报告称Buy-Low食品公司和Metro公司在其标签上包括了所有应该有的信息。


但是,除了Loblaw、Metro和Co-op之外,一半以上的连锁超市只对所销售的部分产品做出承诺,通常是内部品牌。


专家称从整体上看,海鲜出售是一个相当薄弱的领域,需要关注,特别是海鲜标签缺少应该有的信息。


另外,该组织也称海鲜产品是养殖的还是野生的,以及在哪里捕捞或如何捕捞的信息都由企业收集,但往往不和消费者分享。


根据报道,加拿大超过80%的海鲜都是进口,加拿大生产的大部分海鲜产品都是出口。全球行业的不透明也导致“海鲜欺诈”越来越普遍,去年报告加拿大海鲜可能有一半都是贴错标签的现象。




(CTV)


专家也建议消费者可以采取一些措施来保护自己,以降低成为海鲜欺诈受害者的风险:



  • 购买整条鱼而不是鱼片鱼肉
  • 尽量从本地捕捞商手中购买海鲜
  • 直接向超市或餐馆询问鱼的来源以及是如何被捕获等信息。


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