进口年货难免加价。加拿大央行减息令加元再贬值,贬值令进口成本增加,有进口食品业者预农历年前的年货价格,可能上涨15%至20%。
新华食品负责人谢伯衡说,各种年货及进口食品除了自日本进口的干贝及鲍鱼,因为日币对美元也持续大贬而价格稳定外,其馀的香菇、煎堆、年节糕点,全部将涨价,以反映加元贬值带来的成本增加。
谢伯衡说,进口生意难做,除了这半年加元对美元贬值20%左右外,西雅图码头工人的工潮事件,延误货柜抵达时间,增加运输成本,他担心温哥华港的货柜车司机,有可能酝酿下一波罢工,令进口业者面临更困难处境。
全盛行负责人蔡银子则说,加元贬值重创进口业,贬值的幅度,早已超过一般进口食品业的获利,业者别无办法,只能提高价格,将成本适度转嫁到市民身上。
她说,最近一段时间,进口业因为加元贬值,又因为西雅图港口工潮,等不到货物,已经愁上加愁。
还有进口过年应景水果例如橘子的业者已被告知,由於货柜延误,可能送到的橘子已经腐烂。
至於何时会见到年货价格上涨?蔡银子说,如果是大型连锁超市,与进口业者约定必须在价格调涨的一个月前告知,所以一些大型超市,可能会较晚见到进口食品价格上涨。但谢伯衡则补充,如果是一些小型的杂货店,他们的商品订价可以随时调涨,有可能马上见到价格上涨。
批发商竞争激烈 尽量少加价抢客
大多区超市的鱼肉菜果都受加元下滑而涨价。
大多伦多地区的肉类、菜果类及鱼类华人批发商都指出,由於货品全是用美元交易,近数月加元下跌,已令来货价升多至三成。若加元继续下滑,价格定必慍升。
其中李湛蔬菜批发店东主Norman Lee表示,该店的来货有九成是来自美国,一成来自安省及其他地方。但无论如何,全是以美元交易,就算是来自中国的姜及蒜,都是以美元交易。
他说,其实食物蔬果跟其他商品并无分别,价格全以供求决定,来货价除受汇率影响外,也受加州天气对蔬果收成的影响。
大成肉食专门店的梁姓老板娘称,该店的肉类来自美国及新西兰,但都以美元交易。加元汇率下跌,已影响到近数月的来货价慍升多至三成。
鱼类方面,深盛行急冻海产公司负责人黄先生说,加元於近5个月的下跌,已令来货价增加了8-9%,但供货给零售商的价格则只加了2-3%。原因是由於急冻鱼类可冷藏一段时间才出售,另外由於商业竞争激烈,不少批发商都尽量减少加价来抢客。(明报)
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