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黑蒜具有极高的营养价值，检验机构检测报告显示，黑蒜比大蒜的水分和脂肪等有显著的降低，微量元素有显著提高，而蛋白质、糖份、维生素等则至少为大蒜的2倍以上，因此，黑蒜具有丰富的营养成分。 最近, 美国还把 ...
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