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标题: 蒙特利尔十种让你垂涎欲滴的烤奶酪三明治 [打印本页]
作者: admin    时间: 2014-8-29 13:44
标题: 蒙特利尔十种让你垂涎欲滴的烤奶酪三明治
烤奶酪是蒙特利尔一种油腻的绝佳美食，但Melt Bar and Grill这家店却将所有蒙特利尔本地的烤奶酪击败得溃不成军。
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想让你的胃嫉妒俄亥俄人的好口福话，看看下面这些来自这家店的图片和介绍吧，然后选出你最想在蒙特利尔吃到的10种烤奶酪。
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The Elvis
这是一种加花生酱和香蕉的烤肉奶酪三明治，炸到焦黄以后加入培根。
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The Caribbean Jerk War Pig
手撕猪肉和肉干调味后一起烹饪，再配上芒果-辣椒酸辣酱、紫甘蓝、以及甜甜的油炸车前草，还有满满融化了的胡椒味奶酪。
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The 2 Bagger
辣酱、炸薯条、奶油卷心菜，以及许多奶酪。
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The Melt Challenge
13种不同种类的奶酪、混合薯条和卷心菜，全都塞进3片面包里，让人食指大动。
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The TMNT Cowabunga Pizza Roll Melt
炸得焦酥的奶酪披萨卷、自制海员沙拉、大量罗勒、香蒜酱奶油沙司、波萝伏洛干酪和罗马诺干酪，味道真是太棒了。
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The Purple Parma
茄子干酪烤化，再加裹了面包屑做熟的茄子、美味的海员沙拉、烤大蒜、波萝伏洛干酪及罗马诺干酪。
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The Chicken ‘n Waffles Melt
比利时华夫与炸鸡、斯里拉查黄油、胡椒奶酪堆在一起，配有枫糖浆蘸着一起吃。
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The Sanchez
让这些墨西哥风味在你的嘴里跳舞吧：奶酪玉米卷、炸豆泥、五香墨西哥玉米饼、切达干酪，配萨尔萨辣酱和香菜酸橙汁奶油。
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The Black Cat
胡椒粉奶酪融化在熏黑的鲶鱼里，配墨西哥辣椒塔塔酱、凉拌卷心菜和番茄。
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The Jalapeno Popper Grilled Cheese
将最基本的“初级”奶酪烤化混合培根、马苏里拉奶酪和墨西哥辣椒。
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BONUS: Hangover Fries
蒙特利尔的早餐普丁：薯条配烤五花肉、马苏里拉奶酪干酪、一只煎蛋，全部浸在肉汁里。
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文章来源：MTLBLOG
文章作者：Michael D'Alimonte
原文地址：Montreal Blog


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