蒜苗炒鸡蛋，是一道非常鲜美的菜，不仅营养丰富
还能有效地预防流感、肠炎等，蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用
可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
蒜苗也叫蒜毫，是蒜瓣生长到一定时期长出的嫩苗，具有蒜的香辣味道
人们食用柔嫩的蒜叶和嫩茎。
冬天在室内可以把蒜瓣种到盆里 几天就会出芽了
随手掐来吃即新鲜又方便，而且掐了还能再长哦，想知道如何种蒜苗
请看链接：https://www.youtube.com/watch?v=v42m6...
这里说明一下，蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后
从抽苔大蒜中抽出的茎，蒜苔是光溜溜的一根，长相与蒜苗完全不一样。
https://www.youtube.com/watch?v=mzIzO1LY7fM
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