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标题: 麻辣香鍋,味道壹流,好吃到跪下 [打印本页]

作者: daxiadaxia    时间: 2020-1-30 19:43
标题: 麻辣香鍋,味道壹流,好吃到跪下
麻辣香鍋,味道壹流,好吃到跪下

麻辣香鍋源於重慶縉雲山農家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混壹鍋為特點。據說,當地人平時喜歡把壹大鍋菜壹起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因為事先炸過,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,成就了“壹鍋香”。

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