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标题: 各位老乡蒙特利尔有没有适合做包子 [打印本页]

作者: 丛雯    时间: 2019-7-31 18:05
标题: 各位老乡蒙特利尔有没有适合做包子
各位老乡蒙特利尔有没有适合做包子饺子的面粉,之前买的筋力大,蒸包子面皮回缩。

作者: dylan    时间: 2019-8-1 11:59
five Rose就可以 应该你用酵母的方法不对
作者: 丛雯    时间: 2019-8-1 22:09
dylan 发表于 2019-08-01 11:59
five Rose就可以 应该你用酵母的方法不对

谢谢啦
作者: 小唯    时间: 2019-8-1 22:14
买all purpose的,别买cake flour
作者: Rain2016    时间: 2019-8-2 02:30
加点泡打粉
作者: dylan    时间: 2019-8-2 10:12
丛雯 发表于 2019-08-01 22:09
谢谢啦

客气
作者: dylan    时间: 2019-8-2 10:13
丛雯 发表于 2019-08-01 22:09
谢谢啦

用凉水冲开酵母 放点白糖 待十分钟左右 开始和面
作者: 丛雯    时间: 2019-8-2 17:23
dylan 发表于 2019-08-02 10:13
用凉水冲开酵母 放点白糖 待十分钟左右 开始和面






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