蒙城汇

标题: 不说店名了华人餐馆为啥碗筷洗都不干净？！ [打印本页]

作者: tony_2002 时间: 2018-4-4 18:13
标题: 不说店名了华人餐馆为啥碗筷洗都不干净？！
不说店名了华人餐馆碗筷洗都不干净？！猜店名叫啥

去saint Catherine中段某家饭店吃饭拿上来的碗筷居然都是水难道这特么的是没有经过烘干消毒的吗？结果定睛一看上面还有没洗干净的残渣叫服务员换服务态度还行换上来还是有水不太干净的碗筷
我就想请问一下在蒙城法律没有规定餐馆的碗筷要消毒？反正以后再也不去他家了教大家这个简便方法只要碗里面有水的店绝对不要去

作者: 海哥 时间: 2018-4-4 20:09
他家都有什么菜啊

作者: littlefan233 时间: 2018-4-5 10:14
消毒用的机器就是高温冲洗出来不烘干就肯定有水。。。不像国内随便刷刷放消毒柜就干了感觉好像挺干净的

作者: 阿布打怪 时间: 2018-4-5 13:14
要你这样说只能去米其林餐厅了或者自己在家做了。老外的餐厅有时也有这种类似问题..

作者: wankunpp 时间: 2018-4-5 14:51
蒙城餐馆一般都是先手洗一下，再放洗碗机高温洗过，就拿出来了的，不会放什么烘干机的。要是干的就是多一道工序擦干而已～卫生官检查也不会要求有烘干机。

作者: sesethe 时间: 2018-4-5 16:03
一看你们就没在餐馆打工过，也没有用过餐馆专用洗碗机

作者: tony_2002 时间: 2018-4-6 11:37

sesethe 发表于 2018-04-05 15:03
一看你们就没在餐馆打工过，也没有用过餐馆专用洗碗机

餐馆专用洗碗机啥样的

作者: sesethe 时间: 2018-4-6 22:19

tony_2002 发表于 2018-04-06 10:37
餐馆专用洗碗机啥样的

餐馆洗碗机只去油不去污，所以需要员工把餐具上的污物弄干净在进洗碗机，要不然很容易直接堵住洗碗机。洗碗机会洗两遍，一般都会非常干净，个人觉得没洗干净可能是没用心，毕竟这是餐馆最脏最累的活，钱拿的最少还几乎没小费。还要兼擦地扫地清理厕所倒垃圾倒油污，你见过和你一样高的垃圾车不，装满了一般女孩都拉不动，太多了不说了，而且特别伤手，每天早晨醒来手都是从骨头里疼。。。

作者: 18672403088 时间: 2018-4-16 14:57
你去打这边的投诉热线，投诉卫生问题。市中心这条街上的华人餐馆绝对一查一个准只要查到就会被罚款$1000+

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