蒙城汇

标题: 这家餐馆太过分了!做一碗面居然要12小时!号称蒙特利尔第一拉面馆! [打印本页]

作者: 爱吃的包子    时间: 2017-6-23 23:32
标题: 这家餐馆太过分了!做一碗面居然要12小时!号称蒙特利尔第一拉面馆!


大家好,我是爱吃的包子。今天和大家分享一家日式拉面馆。真心希望并热烈欢迎大家将文章转发至朋友圈;如果转载请和包子联系哦!


 今天给大家介绍一家“小餐厅”

别看餐厅小,名气可是不小呢


在yelp组织的魁北克餐馆评比中拿到了第七名

蒙特利尔第一家提供正宗豚骨拉面的面馆

蒙特利尔当之无愧的最佳拉面馆




这家“小餐厅”就是Yokato Yokabai

yelp上评分很高,达到了四星半


人们对这家店评价很高


从日本回来之后,我就对日本拉面非常着迷。当我到这个地方的时候,我没指望这个店的拉面有多好,结果啪啪啪打脸了,这里的拉面真的超美味!

——@Leila H.


这是我在加拿大尝到的最好的拉面!这家拉面店的装修很经典。这家店店面不大,你能看见厨师在你的面前制作拉面。他们甚至会给你一个超大的木头勺子!服务超级棒!

——@Sue V.


蒙特利尔最好的拉面!Chashu拉面做的非常好!滋味满满~给五星非常值得!

我觉得这里的牛蒡薯条也是很哈,吃的太入迷结果忘了拍照了!我吃的东西都十分美味

——@Zoey W.


接下来就跟着包子一块儿去这里美味的拉面吧


美味的食物


1 拉面


这家店专注于拉面的制作

有两种汤底可供选择

一为豚骨,二是Kara-miso(味增汤)

有猪肉、鸡肉,有机蔬菜供你选择


味增为底的拉面味道很不错


蔬菜拉面有着满满的蔬菜

蔬菜的香味让你着迷

——@theo_dc


包子更推荐这里的豚骨拉面

豚骨拉面偏咸一些

餐厅花上12个小时熬制需要的骨汤

(, 下载次数: 8)


熬出来的骨汤颜色很漂亮

漂亮的白色

还有一种丝滑感

——@yoodayeun715

(, 下载次数: 9)

——@mtlcook


这里给料给的很大方

还可以根据自己的喜好添加

面条新鲜,很有嚼劲

——@limnk


Q弹嫩滑的温泉蛋

大块儿的肉让你幸福感满满

还有爽口的豆芽菜


——@foodlovereric

小提示:豚骨汤底拉面为13刀,Kara-miso汤底的拉面为14刀


2 Karage(脆皮炸鸡


酥脆的炸鸡

生姜去腥

芝麻增加香味

(, 下载次数: 7)


柠檬汁使鸡肉有了柠檬的香气

胃口大开啊!


小提示:开胃的炸鸡4.5刀


3 Gobo Fries


好像薯条一样

炸衣里面裹着的是牛蒡


外面很脆,里面则是软的

蘸上提供的酱汁又是另一种风味

小提示:开胃的炸牛蒡为4刀


4 冰淇淋


这里提供抹茶冰淇淋!!!

有一股淡淡的茶香

——@yokatoyokabai


不喜欢抹茶味则可以选择柚子冰淇淋

有着柚子淡淡的香气,很清新~

小提示:冰淇淋为4刀


相关信息


1 环境

包子很喜欢餐馆外面的这棵树

很美~

——@yokatoyokabai


餐厅内部装饰为日式风格

——@tiffanyandlupus


这里有一个开放式的厨房

你可以看到每碗面的制作过程


2 营业时间

Mon-Wed,12:00 pm - 3:00 pm,5:00 pm - 10:00 pm

Thu,12:00 pm - 3:00 pm,5:00 pm - 10:30 pm

Fri,12:00 pm - 3:00 pm,5:00 pm - 11:00 pm

Sat,12:00 pm - 11:00 pm

Sun,12:00 pm - 10:00 pm


3 地址

4185 Rue Drolet Montreal, QC H2W 2L5 Canada


4 电话

(514) 282-9991


5 网站

 yoka.ca


TIPS

在这里用餐的人很多,耐心等待才能吃到美食~


 


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PS:以上图片来自yelp和ins,如果侵权请联系包子

包子会在第一时间删除




作者: ccddeee    时间: 2017-6-24 03:03
给料可以加很多吗?

作者: 泰迪咩    时间: 2017-6-24 08:02


作者: mingo    时间: 2017-6-24 09:21
下次尝尝

作者: frozen    时间: 2017-6-25 19:19
拉面有点腻。。感觉喝了一头猪





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