“瘦肉精”在中国绝对是个敏感词
被严格禁止在畜牧生产中使用
中国食药监总局规定在肉制品中瘦肉精的检出率应该为零。但日前，加拿大两大肉类包装食品加工公司之一Olymel LP一批猪蹄，出口往中国后被中国当局验出含有俗称“瘦肉精”的莱克多巴胺（Ractopamine）残留物。
加拿大食品检验局（CFIA）已暂停向Olymel LP签发任何出口货品至中国的文件，并且要求公司取回所有正运往中国的货品。
中国国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）是在上周五通知加拿大食品检验局有关化验结果。据路透社取得的电邮报道，有问题的猪蹄重达2.7万公斤，出口之前曾经获CFIA签发证书证明没有瘦肉精，CFIA称中国视这次事件为“系统故障”，“可能影响将来猪肉出口”。
Olymel LP发言人Richard Vigneault表示，有问题的猪蹄在公司位于魁省Vallee-Jonction的屠房和处理厂生产，正调查猪蹄含有“瘦肉精”的原因。
加拿大猪肉委员会（Canadian Pork Council）发言人Gary Stordy说，中国对上一次从本国进口猪肉验出瘦肉精是2015年，事后中国将本国多间肉类加工厂从合资格的进口商除名。
本文转载自加拿大都市网
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