还记得前几天蒙城汇发的那条新闻吗?大概内容就是,蒙城今年10月份就会入冬。。。10月。。入冬。。。
而且去年冬天被专家说成是暖冬,今年会恢复正(geng)常(leng)。。。
不过已经在蒙城摸爬滚打四年的小编表示,这都不是事儿!于是擦干眼角的泪水:嗯,是到了聚集起来吃火锅儿的时候了!
今天,蒙城汇的美食小分队就把觅食范围扩大到了南岸的Brossard市。早前,小编在朋友圈就看到很多人在自发地介绍一家在南岸的叫“冰城美食”的东北餐馆。
“冰城美食”餐厅由一对热情和蔼的东北老两口经营,一进去就有一种回到爷爷奶奶家的温馨感。我们吃的时候,老两口还会时不时地过来和我们一起唠嗑。
那咱们就从东北四层火锅儿说起吧!
据传东北火锅首先是以清朝皇宫为起点流行开来的,乾隆皇帝甚至用东北火锅来接待宾客。作为皇宫美食,那就必须高大上了!!所以,这火锅的那四层到底是哪四层呢?
火锅的第一层用于涮煮,可以做成鸳鸯锅。高汤是由鸡骨、猪骨和牛骨熬制而成,在保证味道醇厚的同时,也让火锅变得健康。更让小编惊喜的是,羊肉竟然是现吃现刨的,整个过程充满趣味。
如果你不想涮着吃,那么第二层的烧烤盘就是另外一个不错的选择。烧烤的滋滋声,配上第一层涮锅咕噜咕噜的声音,真的是一件很奇妙的火锅体验
第三层是香喷喷的麻辣香锅。里面煮着虾和时令蔬菜。在凉天儿吃出一头汗,就一个字儿“爽”(请原谅小编作为湖南人的本性)。
最后,农家乐蒸品则安排在第四层,里面放着玉米、红薯和南瓜。这些香甜的粗粮和蔬菜最解油腻了,吃着火锅儿也能保障膳食平衡。
涮,烤,焖,蒸,一网打尽!每次和朋友聚会,有的人想吃火锅,有的人想吃烧烤,还有的想吃海鲜,这下好了!四层火锅简直是纠结党的福音啊!!这
火锅还没吃饱?没关系!现场还有烤羊肉串! 一起去的东北小伙伴说,吃完火锅吃烤串,这么顶级的享受在来加国之后就没有过了~感动到哭~
天气凉了,来一套东北火锅和朋友聚一聚,真的美到飞起!说完火锅,小编就想和大家隆重推荐餐厅的哈尔滨红肠!红肠由老两口亲手制作,他们还在自家后院儿搭了个烤炉,用果木熏烤。红肠端上来后,果香四溢。尝起来咸度刚好,要不是火锅吃太饱,小编肯定还得再点上一盘。
红肠每根2刀,一包10刀。小编实在放不下这样的美味,于是买了一包准备接下来几天就用它来配饭了!现在想想,还是买少了啊!哭!
他们家的东北烧饼也是一绝。甜口、咸口和豆沙馅,随意选。在我们吃火锅的时候,就有很多人专程过来吃烧饼,再配上一大碗羊杂汤和一碟小菜,看起来真的棒棒的!
最后, 东北大拉皮,锅包肉,地三鲜,溜肉段,得莫利炖鱼,尖椒干豆腐,酸菜粉条儿。。。。这些餐厅经典的东北菜,小编就不一一介绍了,直接上高清大图!请大家备好纸巾擦口水吧!
蒙城汇美食小分队为大家带来福利:蒙城汇现和“冰城美食”推出独家火锅套餐!只要你在点菜时出示此文给服务员看,这四层火锅就能打八折!优惠期限:9月14日到10月14日( 店铺一周年及中秋特惠)餐厅位置:餐厅位于8050-K Taschereau Boulevard, Brossard ,周边有大量停车位。
Taschereau是南岸的主要快速路之一,从市中心上720高速,就能一路高速到底,行程也就20分钟。周边还有49、44和144等高频公交。
营业时间:每天11:00-22:00(周二休息)
预约电话:514-561-7869/514-885-2386。(记得提前电话预约哦~)
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IloveMTL 发表于 2016-9-26 09:40
四层火锅,淘宝包邮只要203!
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