好吧好吧，我知道了，Aux Vivres 的芝士蛋糕？是的，技术上来讲完全不含奶酪。虽然这种蛋糕完全没有用奶酪制作，但是这并不意味着这将不会是你在蒙城尝试过的芝士蛋糕中最棒的其中一个—非常顺滑，密实，并与其他芝士蛋糕没有区别的绝妙口感。而事实上，素食主义者们会更爱它。首先，无奶酪的芝士蛋糕？嗯，是的。其次，在 Aux Vivres，每个人都能愉快的分享甜点芝士蛋糕。事实上，甜点都是有关于幸福感觉的，不是吗？
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3.Pâtisserie Rhubarbe
5091 Rue de Lanaudière
这个可爱的蛋糕店已经被评为为蒙特利尔最好的糕饼店，但他们会有芝士蛋糕吗？令人兴奋的是，答案是“是的”。这些小蛋糕覆满了奶油，配以新鲜、美丽的水果，和慕斯的甜美风味，使其得到了突破。他们一份一份的上，所以你不用担心失去控制并吃了一整个10人份的蛋糕。我的意思是，有可能最终你仍旧会吃了10人份，但是不管怎样，别去管你吃了多少，那些芝士蛋糕仍旧如此美好。
5. Afroditi Bakery756 Rue Saint Roch
奥利奥芝士蛋糕，生活的转折点。Afroditi 的芝士蛋糕也是，浓稠、致密的口感，美味非常。Afroditi 的奥利奥芝士蛋糕让各种成分完美的融合在一起，创造出了超出这世间的美味盛宴。当然，Afroditi 所有的芝士蛋糕都非常独特，是你曾尝过的芝士蛋糕中最好吃的一种。如果你不是一个奥利奥粉，你不需要担心那么多。
9. Sophie Sucree
167 Ave des Pins E
另一种新型奶油蛋糕 fauxmage 来袭，Sophie Sucree 的芝士蛋糕和我之前在蒙特利尔尝的其他蛋糕一样美味，如果不是，那就是更好。这个甜点的适宜的甜度和绵密的质感，让它和周围其他的甜点相比，变得既独特又非常熟悉。相信我，只要咬一口，在之后的几天你都会日日梦见它。