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标题: 好好吃的美味蓝蟹 [打印本页]

作者: caosuting 时间: 2015-10-17 21:41
标题: 好好吃的美味蓝蟹

今天买了蓝蟹，每磅5.89，尝了久违鲜味。蓝蟹，blue crab ，学名Callinectes Sapidus，意思是“咸水中的美丽游泳者”，又叫美味优游蟹。为什么叫蓝蟹呢？据说是因为公蟹的两只钳子又大又蓝，在海滩上走动时，在阳光下能发出蓝光。蓝蟹是底栖掠食者，爱吃小鱼小虾小蟹蜗牛，死的活的都行；爱吃水中植物，粗的细的不论；其主要天敌包括鳗、石头鱼、鳟鱼、一些鲨鱼，以及人类。尤其国内北方移民心中，蓝蟹的地位堪比大闸蟹。做法简单就是清蒸而已。

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作者: mautsai 时间: 2015-10-17 21:41
沙发！沙发！沙发！

作者: 专治不服 时间: 2015-10-17 22:05
世纪超市1.99

作者: 小可爱 时间: 2015-10-18 06:42
还有蓝色的呀

作者: 人生就是精彩 时间: 2015-10-18 09:05
是冒着悠悠的蓝光，还挺好看！

作者: 孤独者 时间: 2015-10-18 09:42
我的最爱

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