蒙城汇

标题: 【汇播】蒙城长周末大幅降温！魁省餐馆员工收入比加拿大其他地方都高，工作量却更少 [打印本页]

作者: 蒙城大队长 时间: 2024-10-12 23:26
标题: 【汇播】蒙城长周末大幅降温！魁省餐馆员工收入比加拿大其他地方都高，工作量却更少
来源：加拿大蒙特利尔蒙城汇网

（1）

蒙特利尔长周末大幅降温

下周最低气温1°C据天气预报，在今年感恩节长周末，蒙特利尔将大幅度降温，10月的阵雨将从周五晚上开始。

(, 下载次数: 3)

Joe Lofaro/CTV News周六迎来季节性最高气温12°C，晴间多云，夜间最低气温将降至4°C。
(, 下载次数: 3) 周日白天阳光充足，最高气温为11°C。
(, 下载次数: 3) 周日夜间气温低至4°C。这是蒙特利尔一年中的季节性最低气温。到了周一长周末，预计有阵雨，白天最高气温11°C，夜间气温5°C。
(, 下载次数: 1) 加拿大环境与气候变化部表示，在魁省部分地区，下个星期可能会再次出现降雪。

（2）

魁省餐馆员工收入比加拿大其他地方都高

工作量却更少据魁北克餐饮协会ARQ的一份报告称，魁省餐厅员工的工资比加拿大其他省份的服务员、洗碗工和调酒师更高，但工作量却更少。数据显示，餐饮业员工的平均时薪为$25.70加元，比全国平均水平高出$1.11加元。

(, 下载次数: 2)

CTV News

与此同时，从事这个行业的员工的工作时间减少了，自2020年以来都少于加拿大其他地区的同行业人员。bru-pub的合伙人表示，疫情期间有不少人转行，导致2020-2021年出现大规模劳动力短缺。因此，餐厅厨师要以更高的工资和更好的小费来吸引员工，尤其是厨房员工。Avant Garde 联合创始人Renaud Gouin表示，“现在的情况是，工资保持不变，大家不再在厨房里做廉价的工作，但工作时长减少了。”餐馆收入在下降，成本却在上升，为了节省开支和降低成本，餐馆不得不减少班次，提高工作效率。”但这并不是坏事，因为员工通常更愿意每周工作三四天，工作30-35小时，而不是五天工作40小时。此外，晚班也是很常见的。据ARQ报道，通货膨胀对餐饮业产生了影响，但魁省很好地度过了风暴。Gouin承认，餐厅向顾客索要越来越多的小费，是一种减轻餐厅负担，让员工工资得以提高的方式。

大多数业主告诉ARQ，服务员要求增加小费，因为他们在其他餐厅看到小费更高。很多餐厅经理和老板都答应了，因为要留住员工。

作者: lucky1 时间: 2024-10-13 01:41

欢迎光临蒙城汇 (https://mengchenghui.com/)