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标题: 研究：经常这样吃有益延长预期寿命 [打印本页]

作者: 蒙城大队长 时间: 2024-8-22 04:12
标题: 研究：经常这样吃有益延长预期寿命
来源：加西网

科学家称，经常吃整条小鱼（例如银鱼）可以延长女性的预期寿命。

专家发现，经常吃整条小鱼（例如银鱼whitebai）可以延长女性的预期寿命。

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根据《每日邮报》的报道，日本名古屋大学的一个研究小组分析了年龄在 35 岁至 69 岁之间 8 万人的数据。

在研究开始时使用食物频率问卷评估参与者摄入小鱼的频率。

研究小组表示，男性也出现了类似的趋势，但差异还不足以达到女性的统计显著性。

研究人员在《公共健康营养》杂志上撰文称，研究结果表明，将小鱼纳入日常饮食可能是延长女性寿命的简单而有效的策略。

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该研究的作者之一笠原千夏博士说：“之前的研究已经揭示了鱼类摄入量对健康结果（包括死亡风险）的保护作用，但很少有研究关注小鱼摄入对健康结果的影响。

“小鱼对每个人来说都很容易吃，而且可以整条食用，包括鱼头、鱼骨和内脏。小鱼特有的营养物质和生理活性物质有助于维持身体健康。“

“小鱼的摄入量与女性死亡风险之间的负相关关系，强调了这些营养丰富的食物在人们饮食中的重要性。”

银鱼（whitebai）是鲱鱼类中微小、未成熟、呈银色的成员，通常冷冻出售，通常油炸，与柠檬片、面包和黄油一起食用。

在英国经常食用的其他小鱼包括凤尾鱼和干沙丁鱼。

研究的共同作者田村隆教授说：“吃小鱼的习惯通常仅限于几个沿海或海洋国家，例如日本，但我们怀疑在任何地方摄入小鱼可能是延长预期寿命的一种方法。”

作者: 米小吹 时间: 2024-8-22 05:52

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