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标题: 蒙特利尔3家中餐馆被魁省食品部判罚！1家在市中心，2家在唐人街 [打印本页]

作者: 蒙城大队长 时间: 2023-3-30 23:13
标题: 蒙特利尔3家中餐馆被魁省食品部判罚！1家在市中心，2家在唐人街
来源：蒙了个城

(, 下载次数: 0) Joël Lemay / Agence QMI

2021年12月，MAPAQ检查员来到位于Place Montréal Trust的中式快餐店Tiki-Ming检查，发现卫生没有达到标准要求。

(, 下载次数: 1) PHOTO：24heures

3月13日，MAPAQ判了这项餐厅罚款$3000元，因其违反了店铺“必须不含污染物、所有种类的动物、包括昆虫和啮齿动物或其排泄物”的规定。

2022年9月，MAPAQ检查员来到位于rue Clark的中餐馆Restaurant VIP进行检查。

3月21日，MAPAQ判处其违反了“用于产品准备、包装、储存、运输和服务的场所、车辆、设备、材料和器具，以及其他卫生设施和场所必须保持清洁”的规定，以及店铺“必须不含污染物、所有种类的动物、包括昆虫和啮齿动物或其排泄物”的规定。

两项判决相加一共罚款$4000元。

2022年8月，MAPAQ检查员来到位于rue Gauchetière的中餐馆Restaurant Cuisine Cantonaise进行检查。

3月20日，MAPAQ判处其违反了“用于产品准备、包装、储存、运输和服务的场所、车辆、设备、材料和器具，以及其他卫生设施和场所必须保持清洁”的规定，以及店铺“必须不含污染物、所有种类的动物、包括昆虫和啮齿动物或其排泄物”的规定。

两项判决相加一共罚款$3100元。

一般来说，MAPAQ检查员会对餐馆进行检查，但也会临时或在接到投诉后检查超市、屠宰场和餐饮服务商等场所。他们会对不卫生风险进行评估，重点检查食品、制作程序或加工操作、使用的设备、员工卫生和工作环境等方面。

想要了解更多被MAPAQ罚款的餐厅，可查阅官方公开的名单：

https://media.mapaq.gouv.qc.ca/condamnations/

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