CBC报道，多伦多的 Salad King 餐厅已经营业超过 30 年了，该店的泰式伊斯兰面条 (Thai Islamic noodles) 一直是最畅销的餐点之一，但从来没有出现在菜单上。老板 Alan Liu 说：“很多客人走进来都会说：我听说有个秘密餐点。” 他说，这道受欢迎的菜肴是父母刚开设餐厅时做出的一道咖哩面，成了店内特色，但吃过的人们佳评如潮。如今这道面品是店内第二畅销的商品。他说：“人们喜欢知道秘密菜品的选项，它很简单有趣，大家都喜欢。”
麦当劳之前进行了一场内部活动，要求员工提交他们认为可以作为秘密菜单的商品，例如苹果派薯条或法式吐司巨无霸面包都成为讨论热点。菲尔普说，“秘密菜品”的操作手法要拿捏好，需要让消费者知道，却又不能变成非常公开。“要有一些灰色地带。”Alan Liu 说，早前父亲不太会更新菜单，所以没有把泰式伊斯兰面条加入菜单内，意外的错过却成了独特的菜品。他说现在自己也不想把它放在菜单上了，“想保留多一点乐趣。”