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标题: 太火爆！加国华裔消防员小哥副业卖饺子，竟这么受欢迎！ [打印本页]

作者: 蒙城大队长 时间: 2022-9-19 00:02
标题: 太火爆！加国华裔消防员小哥副业卖饺子，竟这么受欢迎！

来源：加拿大蒙特利尔蒙城汇网

加国华裔消防员小哥副业卖饺子，竟这么受欢迎！

每个华裔家庭都有自己独特的饺子配方，但你能想到这也可以在加拿大赚钱吗？好吃的饺子靠的是祖祖辈辈传下来的配方，多伦多的这个华裔家庭卖的饺子就是曾祖母传下来的。“叶家饺子”（音译，Yeh’s Dumplings）成立于2020年。当时只是华裔小哥为了打发时间做的副业，但现在已经发展成为一个受欢迎的小企业。
(, 下载次数: 0) Yeh’s的创始人Nicholas Yeh告诉blogTO:“疫情不能经常见面，我就会经常给亲戚朋友们送饺子，作为一种保持联系的方式。”“之后我得到了很多反馈，每个人都很喜欢我送的饺子，我觉得我需要做点什么。我看到了我的许多朋友和其他企业家在Instagram上销售他们自己的产品，就立刻加入了进来，开始网上卖饺子。”Yeh5岁的时候，他的祖母就教他包饺子，而这个饺子食谱经过50多年来的不断完善。已经成为他家的独特味道。“这个项目从我一个人开始。我在Instagram上发布了第一个广告后，就收到了来自家人和朋友的2000多个饺子订单。”“从那一刻起，我不得不扩大规模，寻求家人的帮助。我的母亲、父亲和姐姐现在都参与了Yeh’s dumpling的生产和配送，为全GTA的客户服务。”Yeh肯定是需要帮助的，因为他实际上是一名全职消防员。
他的父亲经营着自己的科技公司，处于半退休状态，但帮助他的母亲和姐姐也在全职工作。
“我们都是在自家厨房里包饺子，我们全家一起准备、手工包饺子，然后在厨房里打包。”他们努力保持充足的饺子库存，但他说饺子仍然“一直售罄”，在疫情最严重的时候，他们的饺子需求量很大。出售的饺子有猪肉、虾、龙虾、咖喱和素食口味(每份25个15加元起)，他们还出售面条(5加元)和辣椒油(15加元)。“我们当然对这项业务有宏伟的计划。它开始只是一个爱好，现在是一个小型的家族企业，也许在不久的将来会变得更大。我们现在在向多伦多的多家餐厅出售饺子，比如万锦的Azyun和多伦多的Hong Shing。”“希望我们能继续保持这种势头，扩大业务规模，最终为杂货店、餐厅和GTA家庭提供服务。我们也不断创新，推出新的口味和酱汁。辣椒油是粉丝们的最爱。”

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