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标题: 蒙特利尔的南瓜美食诱惑! [打印本页]
作者: admin 时间: 2014-10-28 14:47
标题: 蒙特利尔的南瓜美食诱惑!
南瓜不只是可以做灯哦!吃货眼中,南瓜的样子是这些.....
南瓜焗蛋泡派,Rustique Pie Kitchen
那些说蔬菜和甜点无法搭配的人一定从来没吃过Rustique的自制南瓜派,里面是烤南瓜內馅,外面是巧克力酥皮。店主Tamera Clark要求,10英寸大小的派需要提前48小时预定。两英寸的派每天可以即到即取。供应的其他南瓜食品包括传统南瓜派、南瓜奶酪蛋糕棒、南瓜奇趣杏仁饼干和南瓜派拿铁咖啡。
你最喜欢的红茶,刚刚做了整容。辣味肉桂、丁香、柠檬皮、胡萝卜和焦糖都包裹在南瓜糖果里面。特制的南瓜风味与拿铁完美融合,充满泡沫的豆奶和龙舌兰是在南瓜口味中体味到的特殊味道。
这个秋天St-Ambroise啤酒现在在杂货店也有卖了,但还是一定要来它诞生的啤酒厂尝一尝。它甜甜的味道来源于肉桂、姜、丁香和肉豆蔻。它香气四溢,与烤火鸡或烤鸭配着吃非常棒。
Pub Annexe St-Ambroise, 5080 St-Ambroise St., 514-939-3060,
www.mcauslan.ca
挑选你自己的南瓜乐:可以选择纤维含量丰富的南瓜咖喱和甜土豆汤(根茎蔬菜的原始风味与辛辣咖喱搭配散发出非同寻常的味道),或者收获南瓜与绿皮西葫芦汤,都是你获取每日维他命的美味途径。
南瓜香料热巧克力,Suite 88 Chocolatier
不建议将热巧克力与当季南瓜浓汤布朗尼或南瓜香辣巧克力酱配老式焦糖一起吃。“你不想这些味道在嘴里相互冲突。你希望从布朗尼里面尝到布朗尼应有的味道,从热巧克力里尝到热巧克力应有的味道。”店主说。品尝南瓜系列甜品时搭配普通咖啡或牛奶热巧克力是不错的选择。
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