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标题: 甜品控请接招!蒙特利尔最佳面包房&糕点店指南 [打印本页]

作者: 新闻_shali    时间: 2014-10-25 10:56
标题: 甜品控请接招!蒙特利尔最佳面包房&糕点店指南
最近几年,蒙特利尔的手工艺术面包房和糕点店发展得非常迅速。从专门的纸杯蛋糕店、设计独特的甜甜圈店和美味的法式糕点店到更加传统的黄油烘焙食品、羊角面包和酥脆法国长棍面包,这个城市都有。下面我们将按地区为你分析蒙特利尔的甜品店,这样你就能找到理你最近的薄薄脆脆、香甜粘滑、或香酥美味的小吃啦!

Plateau Mont-Royal


位于圣但尼的Mamie Clafoutis是一个很棒的店,里面的羊角面包、面包和烘焙糕点都很美味。
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这个地区也有一些不错的纸杯蛋糕店。D’LichePetits Gâteaux的原味和经典味道小冰饼糕点都非常不错。
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如果你在寻找法式小圆饼,只要来Boutique Point G看看就可以了。他们做这种精致点心的功夫可在近几年来一直是当之无愧的佼佼者。

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Crémy Pâtisserie 这家店也是一家颇具盛名、广受喜爱的甜品店,他们的甜甜圈、布朗尼蛋糕和甜心棒是专长。

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Rosemont/Petite-Patrie/Little Italy/Villeray

蒙特利尔的小意大利周围有一些传统意大利面点房,如Alati Caserta,他们的意大利乳清干酪奶油甜馅煎饼卷整岛都很有名。他们的点心只有在你点了之后才会注馅,防止外皮被浸透,而且很适合从附近的咖啡店买一杯弄弄的意大利浓咖啡,去街道对面的小公园享用。最近,这附近出现了不少新兴的面包店,有不少都是意大利风味的,如里面的意式羊角面包或2013可颂甜甜圈,以及一些更传统质朴的风格,如位于Villeray中心的可爱Mlles Gâteaux,离小意大利北面只有几个街区,他们的甜品也很棒,如胡萝卜蛋糕配凤梨。

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Old Montreal/Chinatown

你可以一边吃着从这里很棒的面包店买的点心,一边从老蒙特利尔一端走到另一端。在最西边,Olive & Gourmando已经供应了10年本市最棒的点心了,真的不容错过。必吃的东西是巧克力橡胶奶油蛋卷,还有奶酪羊角面包、布朗尼和小饼干。如果你不喜欢含面筋的点心,你就来对了!你可以在这条街的Cookie Stéphanie里面毫无顾忌地大吃特吃了。
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沿着这条街朝老港走去,你会发现Maison Christian Faure,这是一家法式面包房。面点师傅和法国优秀糕点师Christian Faure在这家面包房内创造了高档的经典和季节性甜点,将咖啡店和面点学校结合在一起。巴黎-布雷斯特果仁糖是你在大西洋这边可以吃到的最好的了,巧克力起酥也非常非常美味(仅可到店消费)。

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Downtown


当你想要一场甜品的时候,市中心不一定是你第一个想到的地方,但这里许多店是非常独特的,也值得一去。其中之一就是Nocochi,这是一家位于肯考迪亚大学地区的可爱咖啡店和面包房,供应“手工制作、入口即溶的波斯中东甜品,里面有坚果和一些传统香料”。如果你喜欢纸杯蛋糕,你在市中心可以一饱口福。
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Les Glaceurs的四个分店之一就在市中心,他们供应蒙特利尔最棒的纸杯蛋糕。另一个纸杯蛋糕店是Dolce & Gâteaux,他们的纸杯蛋糕非常精美。

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