葡萄谁都吃过,
但是您见过有小凸起的葡萄吗? 北京的杨老先生就买到了, 这些葡萄就像是浑身长满了刺。 但是,专家看过后却说, 这样的葡萄千万别吃!
这些“刺”究竟是什么呢? 北京农学院植物保护系 王进忠教授在仔细观察后告诉记者, 葡萄上的刺 “有一些是病原菌危害, 还有一些是介壳虫。” 那么,介壳虫是什么? 王进忠教授表示,介壳虫是一种昆虫,它利用刺吸的口器,直接扎到葡萄果皮里,吸收葡萄的汁液。介壳虫是一种害虫。
介壳虫利用刺吸的方式危害葡萄的芽、叶、果实和枝条,3月中下旬开始活动,4月下旬至5月上中旬是危害盛期。 常见的介壳虫有红圆蚧、褐圆蚧、康片蚧、矢尖蚧和吹绵蚧等。介壳虫往往是雄性有翅,能飞,雌虫和幼虫一经羽化,终生寄居在枝叶或果实上。 带刺葡萄上的病原菌又是什么? 而带刺葡萄上的病原菌,是一种微生物,它侵入葡萄果皮,产生霉状的斑点物,并造成颗粒状凸起。
这样的葡萄还能吃吗? “直接摄入对人体有一定的危害性”,王进忠教授告诉记者,“它会造成恶心、呕吐等症状。” 所以,别买有“刺”状凸起的葡萄 如果已经买到了,千万别再吃!
洗葡萄小窍门:首先在盆里放满水,然后搁一勺淀粉(或者面粉);再把葡萄整串丢里面;静置10分钟左右,待葡萄表面已经几乎被淀粉覆盖时时,握住整串葡萄,在盆里左右摆动,来回抖动十几下基本上葡萄表面的附着物就会被面粉都带走了。
来源:发现蒙城 |