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Tim Hortons为何惨遭抗议？
都知道Tim Hortons是加拿大＂国宝＂，某种程度上它甚至是种＂加拿大精神＂。然而，就是这么一个品牌，现在却要变成全民公敌？
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安大略劳工联合会要求蒂姆·霍顿（Tim Hortons）咖啡连锁母公司确保其所属分店店主遵守省劳动法的精神，并从星期三开始在几个城市的店门口组织了抗议活动。
该联合会由安大略省54个行业工会组成，其中也包括蒂姆·霍顿咖啡连锁店雇员工会。
在安大略省从今年开始调涨最低工资到每小时14加元之后，这家咖啡连锁店的一些特许经营业主采取了一些应对办法削减人工成本，有的减少员工的工作时间，有的取消了原有的一些福利，诸如带薪的工间休息。
安大略省劳工联合会主席克里斯·巴克莱Chris Buckley）说：＂我们觉得这样做是对雇员的不尊重，是针对工资标准提高采取的带有报复性举动＂。
但有些连锁店的店主则对记者说，员工工资提高了，可总店不允许提高价格，他们没办法，只能削减员工的福利。
代表着几乎一半蒂姆·霍顿咖啡店的北部连锁店协会说，工资的上涨加上费用的增加，使每家店的运行成本增加，平均达到约24.4万多元。
他们曾希望母公司适当调低供货的价格，但总店没有答应。
蒂姆·霍顿母公司回应说，它们已经谴责加盟商的有些行为，过于＂鲁莽＂，没有体现品牌的＂社会价值＂。
但省劳工联合会认为光说还不够，在给母公司执行长丹尼尔·舒瓦茨（Daniel Schwartz）的公开信中要求立即采取行动，恢复给所有连锁店员工的工作待遇。
否则，工会将组织多年来少有的全省范围的抗议行动。
全都是因为时薪调整的错
2018年1月1日开始，安省将最低时薪调高至$14。这才实施了10天就已经在安省引起了不小的风波……
自从1月1日安省的最低时薪标准提高了21%，成为加拿大最高的最低时薪之后。部分企业也从新的一年开始推行新规定，以此减轻工人时薪调整后为企业带来的巨大的生产成本。
其中加拿大最大的连锁咖啡厅Tim Hortons首当其冲。日前两家位于安省Cobourg镇的Tim Hortons分店通知员工：1）休息时间将不再付工资；2) 每9小时的轮班会按照8小时20分钟支付薪水；3）工作满五年的员工，需要支付保险福利的50%，工作只有半年到5年的员工，需要支付75%的保险福利。
而位于士嘉堡的一家Tim Hortons也对自己的员工宣布：2018年他们将不能再收小费，如果有收到任何小费，都必须上交。此外，休息时间也将不再有薪水。
“周二不喝Tim Hortons！”
Tim Hortons削减员工福利之后，Tim Hortons的员工还没来得及游行抗议，多伦多这些每天都会光临一次Tim Hortons的市民们先愤怒了。
有人在网上发起“星期二不喝Tim Hortons”（No Timmies Tuesday）行动，号召消费者在Tim Hortons的特许经营商和母公司提出新方案前，转为光顾其他独立咖啡店。让Tim Hortons知道压榨自己员工的行为是可耻的。
这个以“#BoycottTimHortons”为标题的行动在社交媒体上得到了广泛的支持与响应。许多市民纷纷在周二晒出了麦当劳咖啡或者是星巴克咖啡的照片，想要帮Tim Hortons的员工出一口气。
也有不少以前只喝Tim Hortons的市民，因为这个抵制活动去尝试了一下麦当劳的咖啡，发现不仅比Tim hortons的好喝，买7杯之后还送一杯，于是转而成为了 麦当劳的忠实客户...
工会法律顾问Niki Lundquist也是参与者之一，她说经常光顾的一家Tim Hortons咖啡店，有职员向她透露现在休息时间已经不能拿到薪水了，让她觉得非常心酸，决定从此以后不喝Tim Hortons以表抗议。
多伦多和约克地区劳工委员会主席John Cartwright表示，对于加拿大人来说，Tim Hortons相当于国民咖啡，是加拿大精神的象征，因此压榨员工的行为更是令人无法接受。
劳工部长Kevin Flynn和安省省长韦恩周一在省府表示，Tim Hortons没收小费是对员工的霸凌行为，不仅卑鄙可耻，也绝不是合法行为，省府将不会对这种行为采取默许或者容忍的态度。
虽然Tim Hortons总公司已经发布声明，称：“最近几家门店经理的行为……未能反映出我们的品牌价值……”。但这样的声明似乎并没有平息民愤，抵制Tim Hortons的呼声在社交媒体上越演越烈。
商家利用时薪政策恶意克扣
这本来是一个对那些拿着最低收入的雇员们非常有利的一项政策，然而，他们的工资似乎是更低了...
话说前阵子，有两家位于安省Cobourg的Tim Hortons给员工发通知称，由于最低时薪的上涨，使门店面临危机。所以今后在休息时间，将不再支付雇员工资，比如，工作9小时的员工只能支付其8小时20分钟的薪水，工作3小时的员工，只能支付其2小时45分钟的薪水。
除此之外，员工福利也被无下限克扣，这两家Tim Hortons门店要求那些在公司工作5年以上的员工承担50%福利费用，工作6个月以上5年以内的员工承担其中75%的费用，当然，员工也可以选择完全放弃这些福利。
省府说好的涨时薪，这些商家却趁机克扣员工工资，削减其福利津贴，以抵消最低时薪从$11.6增长到$14之间的差价，这明显是跟省府政策对着干。
这些商家的做法，激怒了安省省长韦恩以及劳工部长Kevin Flynn!
他在本周一表示，这种行为完全是和安省新劳工法唱反调，不仅是卑鄙可耻的，也绝不是合法的。“过去一周我们听到的消息不仅让人感到失望，而且这事也令省长和我以及安省其他人都感到愤怒!我们不可能对这种行为采取默许或者容忍的态度!”
但Kevin也在周一承认，除了公开指责这些商家之外，他没办法去处罚他们，因为这两家店并没有违反法律。他在本周一表示，这种行为完全是和安省新劳工法唱反调，不仅是卑鄙可耻的，也绝不是合法的。
“过去一周我们听到的消息不仅让人感到失望，而且这事也令省长和我以及安省其他人都感到愤怒!我们不可能对这种行为采取默许或者容忍的态度!”但Kevin也在周一承认，除了公开指责这些商家之外，他没办法去处罚他们，因为这两家店并没有违反法律。
在上周五下午，Tim Hortons总部发布声明称:“最近几家门店经理的行为，并不反映我们的品牌价值。我们几乎所有在加拿大的餐厅都是由小企业主加盟经营的，小企业主负责处理所有的就业问题，包括餐厅的员工福利和工资政策。
餐馆业主必须存守其业务范围内所有法律法规。”这个声明也被媒体们解读为，Tim Hortons准备与这些经销商保持距离。
Tim Hortons为什么是加拿大国宝？
一直以来，Tim Hortons都是加拿大最受欢迎的咖啡品牌，可以说是咖啡行业的标杆。
多少人美好的一天都是从double double和bagel开始的。
1964年，前多伦多枫叶队（冰球）球员Tim Horton，在安大略省汉密尔顿市创建了该店，开始的时候该店只有两种产品，咖啡和炸甜面包圈(donuts)，后来的发展中逐步加入了蛋糕、玛芬蛋 糕、派、牛角面包、汤、三明治、花式咖啡等等一系列的新产品，现在更多的新产品还在渐渐出现。
在加拿大生活一段时间后就会发现，但凡是生活在这里的人多多少少都要进timhortons消费一下！不像星巴克那么贵，好入口，马芬跟甜甜圈都是当地人的最爱！
在加拿大，Tim Hortons的地位相当于星巴克在美国。不同的是，星巴克坚持国际化和高档路线，世界上很多国家很多城市都可以看到星巴克的踪影，在除了美国之外的很多国家，星巴克都是一种身份的象征。但Tim Hortons 自1964年在汉米尔顿市成立以来，就一直坚持本土化。
在加拿大它有接近6000所连锁店，遍布大街小巷。每个街角都可以看到，每个学校都有购买点。但在加拿大之外，只有美国有大约500所连锁店，其他地方可能甚至没听说过Tim Hortons。
对在加拿大的留学生来讲，Tim Hortons 尤其重要，因为它是大家埋头苦读刻苦钻研或者辛苦备考时的好伙伴。留学生没有不熬夜的，当撑不下去的时候，24小时营业的Tim Hortons就显得尤为可爱了。当然Tims 里面各种冷热饮料茶品点心非常齐全，基本可以满足各种口味需求。
刚去加拿大的留学生可能有一点实在是适应不了：加拿大人午餐非常凑合，经常是一杯咖啡+几个点心就算搞定了，或者一个冷三明治+一个苹果就OK了。这对习惯了热乎乎的丰盛的午餐的中国人来讲，尤为难受。
但老话说的好：入乡随俗。既然加拿大就这么个现状，我们就努力的调整自己去接受，说不定反而能充分享受另一种别样的生活呢。
至于抗议的这件事，虽然还不知会如何收场，但Tim Hortons完全炸出了加拿大人民的正义感，因为欺负员工，被全国人民抵制...这样的事估计也只有加拿大才有。
来源：加拿大中文报
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