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“你们都听说了吗?大蒜炝锅致癌!这咱老百姓还有什么东西能放心吃啊。”这是来自陕西商洛张大妈的抱怨,相信很多人也看出来张大妈的疑虑。 尽量减少丙烯酰胺的摄入应该从两方面做起: 1.日常烹调食物时,尽量多蒸 ...