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标题: 蒙村这家网红串串店现在开始自助啦！以后再也不用担心自己的小钱包啦~随便吃，吃到爽！ [打印本页]
作者: 萌村村长 时间: 2018-12-5 17:38
标题: 蒙村这家网红串串店现在开始自助啦！以后再也不用担心自己的小钱包啦~随便吃，吃到爽！
蒙村这家网红串串店现在开始自助啦！
午餐:$15.99
晚餐:$19.99
6岁以下免费，6-12岁$9.99
平时周末一个价！！！
超过60+的菜品种类一定让您吃到撑，吃到爽!
注意哦，除了串串是自助，锅底，蘸料，小菜，饮料全部是自费~
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串串是个神奇的东西
它比火锅多出了撸串的乐趣
却比烧烤多出了火锅的麻辣酣畅
可是长久以来，对于蒙城小伙伴们来说
串串只存在于刷屏的网络视频里
回忆家乡的梦里
要想吃到一口国内口味的真串串
真难！
在经过无数个饥肠辘辘的日日夜夜后
现在在蒙特利尔
终于有红遍全中国的网红串串店
这也是在整个北美第一家开业的中国网红串串店
在国内的时候耍牛忙的名字就已经如雷贯耳
万万没想到我们蒙村居然赶上了第一波海外开店！
地址
1926，Rue Sainte-Catherine O,
Montreal,Quebec
H3H 1M4
电话
514-989-5548
话不多说，我们先跟随编辑的步伐
看看这是一家怎样耍牛忙的网红店
耍牛忙最大的特色
就在于其特色
【冷锅热锅，一锅两制，四季通吃】
我们先来说说这个冷锅
冷锅自然不冷
而是厨房内提前帮你把点好的串串
用浓烈的大锅红汤汆烫熟
再放入怀旧容器---老式高压锅内
浇入满满一锅更加浓郁麻辣的
秘制清油辣汤进行浸泡，
上桌直接动手吃
冷锅免除了大家点串现煮的步骤
能够更快捷的满足口腹之欲
热腾腾的浓郁辣汤，浸泡后深层入味
刺激过瘾，鲜香麻辣
虽然冷锅串串已经让小编恨不得把头插锅里了
但冬天吃才最巴适的
牛油热锅串串
才是我要为大家吐血狂推的重点啊
守着一大口高压锅里沸腾的牛油锅底烫串，
亲自烫煮起来更热辣、更过瘾
牛油带来的香浓是清油无法比拟的
本就鲜辣爽麻的汤底
经过牛油的加持
涮出来的串串一口下去
浓香四溢，爽口香辣
串好的荤素菜共有50余种
不仅器具怀旧，价格也是怀旧得很！
既然价格如此便宜
选择如此丰富
那面对琳琅满目的串串
我们应该如何快准狠的拿下其中必点精髓呢？
耍牛忙的牛肉都真的很忙
忙着要和各种不同类型的蔬菜卷在一起
可谓是“牛肉卷一切”
作为串串界的老司机
我不得不说
耍牛忙的牛肉肉质非常嫩滑
毕竟是清一色精选的牛眼肉
提前用秘制的调料腌制过
在锅里煮过也完全不会变老丝毫
一经咀嚼，锅底与腌料的香辣双重叠加
甘甜的肉汁四溢横流
搭配上卷在其中的
泡椒，香菜，大葱，芹菜
等香气及口感各异的蔬菜
口口喷香，串串满足！
除了各种牛肉
还有下面这个小串也不容错过
麻辣五花肉
五花肉是吃货们的老朋友了
作为串串登场的它
不尽完美保留了自己脂香浓郁的特点
又再热辣红汤的洗礼下变得爽口不腻
连吃30串都没问题！
这些串串，搭配着正宗到没朋友的各种料碟
符合所有人的不同口味
香到连舌头也要吞下肚！
当然，传统国内串串店必备的
小碗菜
在耍牛忙也是齐全又美味！
英年早逝的小土豆
最受欢迎的一定是这道超级不起眼的小土豆
口感本就更为绵密的小土豆煮熟后，
愈加软糯。切成更易入口的滚刀块大小。
以辣椒粉和油料做底料，油红鲜亮、香辣入味。
土豆爱好者们一定不要错过哦！
只能坚持9秒鲜毛肚
毛肚切成小片儿
搭配清爽的豆芽和大把的香葱、花生碎
香辣爽脆，香气浓郁
晒恩爱死得快鹌鹑蛋
Q弹入味，鲜香麻辣
浓香的料汁让油盐不进的鹌鹑蛋性情大变
口味丰富，刺激爽口
一口一个根本停不下来
此外还有
红鲤鱼与绿鲤鱼与龙利鱼
跟猪死磕冒猪血
说走就走不了小扇贝
比你脸小麻辣兔头
等一系列名字响亮，味道更亮的小碗菜
在耍牛氓等着大家去发掘
看到这里很多小伙伴们都注意到
耍牛氓用的一系列容器都非常复古
各种搪瓷锅碗瓢盆，还有老式高压锅
那整家店的风格又是什么样的呢？
穿越时空回到80年代的怀旧街边小店
这家串串店，从门口开始就一路黄
门头是亮黄亮黄的，屋子里也是亮黄色为主
桌子椅子墙壁上，能黄的地方都尽量黄
小黄桌椅、大二八，大
分分钟穿越回80年代的路边摊~
骚气的涂鸦，眼花缭乱的小广告，糙汉的硬装，
坐在这吃饭，不由得又满腔热血，
追忆青春，聊聊学生时喜欢的姑娘，
解前桌的吊带，吹吹自己的哥们多么重情重义……
等吃完、聊完，满腔热血！！
听老板说店内的涂鸦是定期更新的
时下最流行的元素都会被搬进店里
可谓是拍照打卡爱好者的天堂
当你读完这篇飘香四溢的文章时
老板已经在店里
带着他的
“老板说一定要让大家看到名字就知道这是用军用水壶装的酸梅汤”
等你多时了！
地址
1926，Rue Sainte-Catherine O,
Montreal,Quebec
H3H 1M4
电话
514-989-5548
来源：加拿大蒙特利尔蒙城汇网
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