514-613-1276
contact@mengchenghui.com
工作时间:周一至周五10:00-17:00
热搜: 房产 留学 医疗
ZzTim MTL私房菜凤味小厨即将上线
独自在外,怀念国内味道?工作学习繁重,没有时间做饭?就点凤味小厨私房菜! 11月22日试营业,现在即可预定,菜品数量有限噢(配送范围仅限dt,也可在康大附近自提) 试营业福利 dt免费配送、点餐就送米饭、汽水! 一秒回国,红油浓酱,国内大厨‍带来最正宗的川鲁风味。 预定➕绿泡泡 IbeibeiForever https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231119/1700409185871147443.jpg
最后发表: 天与地sh@ 2023-11-22 12:55 390 4 2023-11-19
alabaka 海胆刺身 柚子酒 梅子酒 獭祭 attach_img heatlevel agree
海胆刺身 海胆 牡丹虾 带子 北极贝 鲑鱼籽 青花鱼 荧光小鱿鱼 9⃣️ 柚子酒 梅子酒獭祭 气泡酒 白酒 爆珠 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230329/1680111118697098327.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230329/1680111119208636818.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230329/1680111118226149145.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230329/1680111118177692170.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230329/1680111117681510951.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230329/1680111118102264709.jpg
最后发表: 姚明@ 2023-11-16 15:32 1205 11 2023-3-29
蒙城饕哥 饕哥之作:上海本帮菜——四喜烤麸
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:四喜烤麸 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/169792492298362_937.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924923198357_712.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924923487427_130.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924923790140_229.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924924055961_769.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924924369162_450.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924924649528_428.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924924953379_51.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231021/1697924925227463_226.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-11-15 15:11 391 0 2023-10-21
萌村村长 灵魂拷问:今天吃什么? attach_img
每天“吃什么做什么菜”?简直是灵魂拷问,想不出做什么的话就来这里找找灵感吧!食物美照,制作教程,吐槽暗黑料理,题材不限,只要是当下正在吃的,做的均可。 分享给村长,有机会赢得100萌币哟
最后发表: 陈琳茹@ 2023-11-14 23:53 1116 5 2023-2-14
kkaikesi99 别浪费了满院盛开的百合花 自制百合花茶 长期品味岁月的馨香记忆
两年前种的兰州百合又盛开了,如果不及时剪下来就太可惜了。自制百合花茶有许多好处,大家可以上网搜一搜。百合花茶并非适用于所有人。对于怀孕或哺乳期的女性,以及某些健康状况特殊的人士,在饮用百合花茶前最好咨询医生的建议,以确保其安全性和适宜性。https://www.youtube.com/watch?v=_LtgNz0-g4s&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=1
最后发表: 干饭魂@ 2023-10-23 13:41 563 6 2023-7-21
lcheny 蒙城哪边有比较正宗的东北菜 新人帖 heatlevel agree
很久没有吃到正宗的东北菜了,想念家的味道
最后发表: 干饭魂@ 2023-10-22 12:54 754 9 2023-8-26
蒙城包包 脆壳炸丸子新鲜出炉 heatlevel agree
昨天炸了肉丸子,今天是素馅丸子,胡萝卜白萝卜+鸡蛋。丸子刚出锅,外表一层脆壳,里面是酥软的内陷。做成丸子汤,点缀一把香菜,加一小勺醋,就变成软嫩的口感了 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231010/1696956260392962_10.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231010/1696956260396671_376.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231010/1696956260535514_753.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231010/169695626071070_565.jpg
最后发表: 干饭魂@ 2023-10-22 12:52 512 4 2023-10-10
蒙城饕哥 饕哥之作:想吃这个已经很久了!
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:南京大肉面 在异国他乡想吃家乡的美味就得自己做!在餐馆吃也吃不出那个味儿。这儿的餐馆为了适应本地市场,吸引老外就餐,多多少少都有些变味儿! 经常在网上看到南京大肉面的视频,馋的够呛!其实这个面我们家乡也有。我们老家驻马店(河南)不叫大肉面,没有正式的名字,就是在牛肉面馆里放了一盆大肉,作为客人额外的选择。 这个肉山东叫把子肉,我们老家也没有这个叫法,反正做法大同小异。餐馆是把肉片过油炸一下再炖,家庭的做法是把肉片放锅里煎,把多余的油脂煎出来,另外增加肉的口感,然后再炖。 有了把子肉,大肉面的做法简单了。把面煮好放碗里,把葱花撒在上面,浇上一勺肉汤,一勺面汤就得。喜欢清淡一点的把面汤换成白开水也行,美味即成! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/1695818111425336_911.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/1695818111429995_796.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/1695818111432421_395.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/1695818111434364_264.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/169581811143686_653.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/1695818111438190_517.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230927/1695818111441638_935.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-10-19 23:22 276 0 2023-9-27
xiaochen123 蒙城哪里有地道的东北菜 新人帖 agree
特别想吃地道的东北菜没有寻找到希望大家分享
最后发表: charlesmtl@ 2023-10-19 23:21 426 2 2023-9-15
山姆车队 想吃烤鱼
麻烦吃货朋友推荐一家
最后发表: 山姆车队@ 2023-10-19 23:19 240 0 2023-10-19
kkaikesi99 天气太热我告诉家人 千万不要再买这样的冰棍 一根都不要吃
             天气太热,雪糕 冰棍或者冰激凌是人们的最爱。然而,有着十分艳丽色彩的冷饮却让我不敢尝试。我曾听说,某些食品添加剂和染色剂可能导致过敏反应或引发其它健康问题。记得父亲曾说:宁尝鲜桃一口,不吃烂杏一筐。前几天不常购物的先生,突然买回一盒冰棍,我看着先生买回来的冰棍,越看越觉得心里不安,干脆全部融化后倒入堆肥箱里了。https://www.youtube.com/watch?v=-oFHaHHT-7s&list=PLGiJoXXDUF-oSY8F7jZ6ZGc6QFLXO8qs0&index=1
最后发表: kkaikesi99@ 2023-10-15 12:46 587 5 2023-7-14
蒙城饕哥 饕哥之作:粉面一锅出,啥都有了!
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:滑肉粉(面) 我的血糖高,不敢吃太多粉,就搭了点面,索性就粉面一锅出了! 做法如下: 一、用猪油爆香姜丝,加入开水烧开,加入泡发好的红薯粗粉和鸡蛋干面条,小火煮五分钟,均匀的下入腌制好的浆肉片文火烫熟(下入肉片二分钟内不要搅动); 二、肉片烫熟后,下入白菜等您喜欢的时令蔬菜开中大火煮熟,加入鸡粉、胡椒粉和葱花、香菜,划拉几下出锅,美味即成! 配乐:宋阿弟《一个人的旅途》 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230815/1692143441012847_590.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230815/1692143441109467_234.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230815/1692143441338814_926.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230815/1692143441589796_941.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-10-15 11:32 315 0 2023-8-15
蒙城饕哥 饕哥之作:这个菜下饭,也可以当饭吃!
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:家常小炒肉 这个菜给大家推荐一下,家常下饭菜,还可以当饭吃。至于营养,该有的都有了。做法上有两个关键点需要给大家交代一下。 一是肉片最好用梅头肉,瘦肉多脂肪少,孩子喜欢吃,有营养。 二是肉片尽量切的薄一些,便于成熟,但是也不能太薄,太薄炒的时候就碎掉了,做出来品相也不好。 三是肉片腌制时间要久一些,最好是头天晚上腌上第二天吃,这样肉会很入味,其次个人认为炒出来肉也比较嫩,是不是跟腌制时间长有关系我不敢确定,但是经验告诉我,应该有一定关系, 四是肉片炒的时候时间要久一点,把油脂煸出来,再放菜花,菜花不需要事前焯水,但是煸的时候要盖锅焖,确保菜花成熟又入味。 五是木耳发好后要焯水煮熟过凉才能使用,可以跟菜花一起下锅翻炒。 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230901/1693621127148959_971.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230901/1693621127207903_393.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230901/1693621127501510_799.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230901/169362112779371_704.jpg
最后发表: weimeimei@ 2023-10-14 21:20 362 3 2023-9-1
蒙城饕哥 饕哥之作:老家的葱姜烧豆腐,加上点儿火腿就更香了!
少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。我这离家几十年了,虽乡音无改鬓毛已衰,却身在异国他乡,而且有疫情挡道,回一趟老家实属不易啊!只能吃一口家乡的老味道以解思乡之痛! 葱姜烧豆腐,是我在乡下小时候印象很深的一道美食。那个时候农村生活很艰苦,加上我父英年早逝,寡母养活我们姊妹八个万分艰难,别说吃什么美食了,能吃上一口饱饭对我们来说就是一种奢望。有一年过完春节青黄不接的时候,家里的粮食断顿了,连我们平常吃的主食红薯和红薯干都吃完了。无奈之下,我就偷偷叫上几个家里同样困难的小伙伴去河东稻改区(种水稻的地方)要饭。 到了第一户人家,我双腿发软,两眼发黑,怎么也张不出口叫一声爷爷奶奶、大爷大娘什么的称谓,更说不出“可怜可怜我,给口饭吃吧”之类的暖心话,结果被人家骂了一顿给轰了出来,说什么:“这是谁家的孩子,连一句好听的话都不会说,还要什么饭”! 我受此奇耻大辱,发誓此生饿死再不要饭!但是眼吧前儿的困难还是要解决的,我妈妈还有弟弟妹妹们还等着我回去吃饭呢! 我垂头丧气走到村头的打谷场,等待小伙伴们回来商量对策。结果等到我看到他们的时候,他们个个喜笑颜开,没有一个空手回来的。也许是碍于我平时总帮他们搞点生产队的油水,或者帮他们出头扛事儿,带他们跟邻村的孩子打群架总能百战百胜,所以他们提议说,要回来的东西平均分。没想到我平时的那点“德行”竟然有了回报! 就这样,从过完正月十五到小麦收成的两三个月的时间内,我们几个小伙伴每天放了学或者周末偷偷的去要饭吃。终究纸里包不住火,我们的秘密活动还是被学校知道了,我被撸去了班长职务,还被揪上台批斗我,说我挖社会主义墙角,给社会主义抹黑! 尽管“前程”尽毁,但是我不后悔,我的“损失”还是是值得的,至少帮我们家度过了那个特殊年代最艰难的时刻。每当我想起这段“光荣”历史,我的眼里就浸满了得意的泪花! 言归正传,回头再说说这个菜吧。在那段不堪回首的苦难童年,不要说吃肉了,能吃上口老豆腐就是天堂般的生活了。我小的时候跟本不知道什么是调味料,家里只有盐,所谓调味品也就是家里自己种的葱姜了。所以,葱姜炒豆腐是我们平时难得一见的绝对美食,即便是炒豆腐一次也吃不了几块,因为家里孩子们多,我又是家里老大(实际是老二,大哥平时在城里我姨家里上学),我得让着弟弟妹妹,即便不让也不够吃。家里穷啊,不能随便吃! 当时只知道这个菜是那么的美味,那么的好吃!那么的渴望再次吃到,甚至我那个时候的理想就是长大能吃上饱饭,经常有肉吃,豆腐可以随便吃,每次都能吃个够,吃过瘾! 本文原载wdy:beimeitaoge7 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230118/1674095028037955_644.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230118/1674095028110980_266.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230118/1674095028265207_320.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230118/1674095028414976_461.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230118/1674095028572820_623.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230118/167409502873133_336.jpg
最后发表: jiangrensheng1@ 2023-10-10 02:00 1214 2 2023-1-18
lcheny 红宝石酒楼粤菜 attach_img
位置:1008 Rue Clark, Montréal, QC H2Z 1J9加拿大
最后发表: lcheny@ 2023-10-9 13:34 412 0 2023-10-9
Genea 这配菜也太少了 attach_img
而且味道怪怪的,难吃的一批
最后发表: Genea@ 2023-10-9 12:51 239 0 2023-10-9
影子. 中秋节到了
大家都喜欢什么馅的月饼呢?五仁怎么样{:13_517:}
最后发表: 冯强@ 2023-10-9 02:29 366 1 2023-9-28
yangjun566588 蒙特利尔美食 | 令人惊叹的北京烤鸭!!! 新人帖 attach_img
餐厅名称 红鼎天餐厅 地址:1222 R. Bishop, montrsamal, QC H3G 2E3 推荐: √ 烤鸭三只: 超级好吃!!烤鸭皮很脆,吃起来真的很香,裹在皮里吃一点都不满足;蒜苔炒鸭子也是超级好吃,超级下饭;鸭汤虽然平淡,但还是可以喝一碗的~(烤鸭最好提前一天打电话预约,老板会报价的
最后发表: fsdggg@ 2023-10-8 11:56 738 2 2023-8-28
jacksonDylan 蒙特利尔法餐monarque attach_img
来旅游的一定要提前一周预定 walk in 未必有位置 我来的早 看到很多人推荐慕名而来
最后发表: fsdggg@ 2023-10-8 11:55 428 1 2023-9-14
蒙城饕哥 饕哥之作:老北京酱猪蹄 agree
还有两个! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231007/1696717889192156_241.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231007/1696717889327237_576.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231007/1696717889491861_449.jpg
最后发表: 蒙城饕哥@ 2023-10-7 18:32 274 0 2023-10-7
推荐商家
加拿大蒙特利尔蒙城汇华人微博Montreal weibo    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal Facebook    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal twitter    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal Youtube    加拿大蒙特利尔蒙城汇华人Montreal linkedin

QQ- Archiver小黑屋手机版 加拿大蒙特利尔蒙城汇网

© 2014-2024  加拿大蒙特利尔蒙城汇网 版权所有   技术支持:萌村老王