吃了大半辈子茄子，没有吃过劲道有嚼劲的茄子，无油无水，比吃肉还香。以前做过蒜茄子，鱼香茄子，擂椒茄子，酱茄子，都是用的新鲜茄子，这次去掉了新鲜茄子中的水分，简直是茄子的一大创新吃法，喜欢吃茄子的朋友，试试做吧，你会喜欢的。https://www.youtube.com/watch?v=f4MN8DFQVy0&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

在蒙特利尔哪里有好吃的呀？谁能介绍一下位置，谢谢http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_001.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_001.png https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220428/1651101053137082691.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220428/1651101053145322321.jpg

临近收获季节，爱生园艺每周六或周日下午拟在试验种植园开展绿色食品分享活动 时间：近期的周六或周日下午 地点：爱生园艺试验种植园，位于Brossard，距Dix30约5公里 方式：在种植园干活或平价付现金换新鲜绿色食品，也可换少量有限品种的花苗 如有兴趣，请用以下方式联系交流： WeChat: 525376716，短信：5148066795

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抹茶冰淇淋口味 豆乳芝士糍粑口味 焦糖饼干口味 http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_001.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_001.png https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220706/1657132589974831388.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220706/165713258997814699.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220706/1657132590001534214.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220706/1657132590034440141.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220706/1657132590069988624.jpg

#厨房日记 #蒙特利尔美食 #蒙特利尔生活 9月7日，天终于放晴。再次见到久违的太阳，已经褪去了夏天的燥热和烦闷。 秋天到了，必须整点应季的金色美食。虾我们几乎每周都做。不管是清爽的白灼，浓郁 的油焖，爽口的泰式凉拌，还是今天新尝试的茄汁大虾，总是能给大家带来惊喜。这是因为我们选用最新鲜的大只虾，仔细处理干净腌制入底味后，高温短时间过油。既能最大程度保持虾仁的鲜嫩弹牙，又不会过于油腻，营养成分也牢牢锁住。 新鲜的南瓜本身就很够味，不用过多画蛇添足的调味。用日式味淋调制的料汁简单烹煮，再小火慢焗，直到整个厨房弥漫着南瓜的香甜。这样一份又甜又糯，连皮都能吃的南瓜，和秋天绝配。 减脂期的姐妹注意力，今天这两道菜也是为你们量身定制的。南瓜做主食饱腹感很强，纤维含量秒杀精制碳水，胡萝卜素和各种微量元素也十分丰富。虾作为轻食届能跟鸡胸肉抗衡的优质蛋白质，除了贵以外浑身都是有点，当然刚生产完的宝妈还是要忌口哈。 愿我们精心料理的美食也能像秋日的阳光一般温暖你☀️ https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220907/1662588512924822_104.webp https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220907/1662588512927681_630.webp https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220907/166258851295631_474.webp https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220907/1662588512980977_144.jpg

你N年没吃过的味道 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/1641775974549066852.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/1641775974937347130.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/164177597497458786.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/1641775975029510720.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/164177597543692078.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/164177597547023337.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/1641775975879374951.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/1641775975905370657.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220109/1641775976299879688.jpg

        这种西瓜膏或者叫西瓜酱，是我发明创造的。因为每次买一个大西瓜吃不完的时候，都不想浪费，就开始做实验。经过多次实验以后，终于成功地做出了满意的西瓜膏。制作过程不用任何添加剂，口感纯正，西瓜味浓郁，无论是抹在面包上或者冲水喝，都可以吃到浓浓的西瓜味道。https://www.youtube.com/watch?v=FeCinwtEqaQ&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=1

感觉最近物价涨的飞起

           猪红汤是广东生滚汤的典型代表。超市买来的生猪血，放在盐水中小火焖煮，保持似开非开的状态一个小时，猪血熟了以后会漂浮起来。真正的猪血煮熟以后都有一点小气孔。猪血是一种非常廉价的健康食品，具有补血养颜，增强体质等功效https://www.youtube.com/watch?v=bs59EybrVeI&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1

       小時候在北方，沒有吃過水芹菜，直到八十年代第一次在江南吃到水芹菜，就愛上了它的脆爽清甜。這麼多年想種，一直不到種子。上個月忽然有朋友來電話問我要不要水芹菜，她找到苗了。拿到後趕緊種上，才一個多月就爆盆啦，好開心https://www.youtube.com/watch?v=i4HeLXQs8EU&list=PLGiJoXXDUF-oSY8F7jZ6ZGc6QFLXO8qs0&index=1

鲜肉月饼最好吃，有甜有咸各种口味都有，是圣颖家做的月饼好吃 http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683224497738.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683291702440.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683357623645.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683414756771.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683474379122.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/160116968353709180.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683591795631.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/160116968363739746.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20200926/1601169683713111900.jpg

新鲜明媚，可盐可甜[蛋糕]， 取一缕早春阳光☀️， 让你在美好时刻慢慢品尝[玫瑰] 手绘/裱花/插件/简约水果/来图定制… 选你喜欢的就可以啦， 所有款式，只要时间允许都可以满足[爱心] 做蛋糕，我们非常专业[强][强] https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054412694672524.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054324043242312.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054324634705520.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054325429780570.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054325579501198.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054325620185632.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054326314072841.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054326357681916.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054326691033872.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054326709362459.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054412693212486.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054414420948625.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054412824406302.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054413423929292.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220728/1659054413887680147.jpg

大家说说什么样的私厨，值得大家推荐！？

叮咚！ 适合夏天的红油冷锅！ 吃的香辣解馋 开胃的泰式柠檬凤爪，追剧必备低卡零食http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_011.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_011.pnghttp://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_011.png https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220506/1651849365728996677.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220506/1651849388368838609.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220506/1651849388582537898.jpg

见过走地鸡，您见过走地猪吗？ 南岸的华人农场——欢乐谷，本周五举办免费活动，现场品尝农场自养的小黑猪，当天宰杀，云南大厨现场烹饪！ 当天新鲜猪腿，猪蹄，猪肉等特卖，数量有限，请先电话预定！ 电话：438-722-8872 周末免费参观，农场自养鸡鸭，猪羊等新鲜肉类，还有自种各类蔬菜，欢迎品尝！ 农场有小兔子，鸡鸭鹅等小动物，可免费投喂，欢迎带孩子来玩哦~ 参加活动，欢迎预约 电话：438-722-8872

           京葱一直是我想种的，葱白长，肉质嫩，还有丝丝的甜味。煎饼卷大葱或者大葱蘸大酱，一直是留在记忆里的美食。因为买不到种子，我在超市买葱的时候，就挑选根比较多的，回家泡水后，基本都能生根。有了种子，就不愁种出又粗又长的葱白了https://www.youtube.com/watch?v=ZwoOiN9m3GA&list=PLGiJoXXDUF-peHYhuRVuGyNx51mK_StuT&index=1

       这是我的独家秘笈，自制的蛋黄特别营养好吃。做法：4个蛋黄；30克糖；150毫升椰奶；30毫升牛奶；30克粘米粉；50克糯米粉；1克盐；5克橄榄油。先用中火炒，然后改小火炒至完全不粘底。炒好放在保鲜膜上，戴上手套搓成长条形，揪成蛋黄大小。搓圆球形。自制蛋黄软糯香甜，咬一口满嘴的蛋黄香，凉了也不硬，越嚼越香。https://www.youtube.com/watch?v=dE4rJfmSmIQ&list=PLGiJoXXDUF-pgPCMXER2Oy_btVGeqIajH&index=1

8月美食共享 每天最多接10份 【荤菜类 】 红烧猪蹄 ；卤鸭掌 ；盐水鸭；酱骨头；红烧肉；红烧排骨；可乐鸡翅；番茄牛腩；牛腩烩萝卜等 【各种凉拌菜】黄瓜、土豆丝、木耳、鲜笋、豆腐丝… 【主食类】饺子 、韭菜盒子 、馅饼、红豆饼 订餐电话：5145690607 微信：917795649 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220726/1658864612729161726.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220726/1658864612907840643.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220726/1658864613001619165.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20220726/165886461308790847.jpg

          今年我种的苦瓜是苦瓜当中苦味最小的，它就是白玉苦瓜，小巧玲珑晶莹剔透。因为家人不喜欢苦味，我就想到了这个做法，这是我独创的去除苦味方法，橙汁苦瓜。您若喜欢，可以试试这样做。https://www.youtube.com/watch?v=ffmF7KElKwI&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1